7 sätt organisk mjölk gör underverk på din hälsa

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.

I generationer har komjölk varit en integrerad del av vår dagliga kost. Kärleksfullt hälls över frukostflingor, tillsatt till te eller kaffe, eller till och med helt enkelt drickat av det glasfulla, mjölk åtnjuts av människor i alla åldrar. Enbart Storbritannien konsumerar 5,2 miljarder liter av det varje år.

Men hur är det med de organiska variationerna? De är ju bättre för oss.

Till att börja med har en ny studie visat att organisk mjölk innehåller betydligt mer omega-3-fettsyror än vanlig komjölk, vilket sägs förbättra organfunktionen.

Här är sju andra hälsoskäl som vi alla borde njuta av mjölk färsk från gården, med tillstånd av DW Fitness Club.

ekologisk mjölk

Charles SchillerGetty Images

ORGANISK MJÖLK KAN ...

1. Hjälp till att förebygga allergier

En studie som genomfördes i Nederländerna upptäckte att barn som växte upp på organisk mjölk hade 36% mindre risk att utveckla allergier, särskilt eksem.

Forskningen fann också att mödrar som drack ekologisk mjölk under graviditeten producerade bröstmjölk som också kan hjälpa till att ta itu med produktionen av allergener.

instagram viewer

Tillsammans med detta har studier som genomförts av University of Reading visat att organisk mjölk innehåller högre nivåer av järn - tillsammans med E-vitamin och karotenoider. Dessa är alla fördelaktiga för att hålla blodet tunt och undvika "klumpning" av blodplättar.

2. Håll dig hydrerad

University of Birmingham upptäckte nyligen att när man dricker absorberas mjölk långsammare i blodomloppet och stannar i kroppen längre än vatten. Detta antyder att det är mer fuktgivande.

Dr Blannin, som genomförde studien, sa: "Resultaten visade att mjölk var den bästa drinken att konsumera för rehydrering efter träningen och att det mesta av vätskan som intogs i mjölkförsöket behölls."

3. Håll magen lycklig

Även om det fortfarande är det mest populära valet på marknaden, blir allt fler alternativ till ekologisk komjölk alltmer tillgängliga.

Kamelmjölk är den senaste tack vare dess låga fett- och kolesterolegenskaper. Den innehåller också fem gånger så mycket vitamin C som komjölk.

Buffelmjölk har å andra sidan cirka 40% mer protein än det mer allmänt tillgängliga källor - så det är tydligt att se varför fler och fler vänder sig till dessa mindre kända källor till mjölk.

Vanligt på den brittiska ostmarknaden verkar det att getmjölk blir ett lika populärt val - och med goda skäl! Getmjölk erbjuder mer kalcium, A-vitamin och kalium än komjölk. Dessutom, tack vare den kemiska strukturen - den är mer lämpad för de med känsliga mage.

mjölk och blommor

StockFoodGetty Images

4. Hjälp stöd viktminskning

Organisk mjölk innehåller konjugerad linolsyra (CLA), som är en omega-6-fettsyra som ökar immunförsvaret och kan hjälpa till att ta itu med högt kolesterol.

Inte bara det, utan det kan hjälpa till att bibehålla vikten. Teorin bakom detta är att CLA påskyndar produktionen av ett enzym som tacklar och bryter ner feta föreningar i blodet - samtidigt som det förhindrar absorption av fettceller.

Även om CLA-tillskott är lätt tillgängliga är det mycket billigare och näringsriktare att få din fix från ett hälsosamt glas ekologisk mjölk.

5. Hjälper dig att hålla reda på vad du kommunicerar

Som vi vet har lagstiftning och EU-lagstiftning specifika riktlinjer som måste följas för att en fri sortiment ska anses vara "organisk". Dessa inkluderar:

  • Begränsning av tillsatser som används i mjölkproduktionen.
  • Betoning på markhälsa och gräset som frigående kor lever på.
  • GM-fri mat som ska användas hela tiden.

En av de största skillnaderna mellan icke-organisk och organisk är hur medicinen används. För ekologisk mjölkproduktion kan alla ko som ges antibiotika för en hälsoproblem inte återlämnas till sin besättning på minst 12 månader. Detsamma gäller inte för traditionellt mjölkodling.

Detta säkerställer att all sjukdom, hälsoproblem etc. är begränsade till en ko och inte hela besättningen, vilket ger en renare, mindre förorenad mjölk.

6. Stärk dina muskler

Organisk mjölk är en bra källa till vassleprotein, med så mycket som 20% av ett glas mjölk som består av denna naturliga muskelbyggare.

Och det är inte bara bra för oss människor ...

7. Hjälp till att säkerställa friskare, gladare kor

Det är ingen hemlighet att djur som föds upp ekologiskt har ett lyckligare och hälsosammare liv. Tillåtet att bete naturligt och konsumera en 100% gräsbaserad kost, innebär att kor kan utvecklas och föda som naturen avsåg - utan att inkludera bekämpningsmedel eller genom att bli trånga inomhus.

Genom att välja ekologisk mjölk (enligt EU-lagstiftningen) är du säker på att:

  • Högsta nivåer för djurskydd.
  • Jordbruk som inte är beroende av gödningsmedel eller kemiskt förbättrade betesmarker.
  • En ko som aldrig har tillbringat mer än en femtedel av sitt liv inomhus.