"Real-Life Willy Wonka" skapar välsmakande julchoklad för Campbell's

  • Nov 01, 2023
click fraud protection

Det är november, och det betyder två saker: (1) utsökt Tillbehör för Thanksgiving är i vår nära framtid, och (2) det är dags för Campbells årliga Rapport om sidornas tillstånd. I år, tillsammans med rolig statistik som hur många amerikaner som föredrar sida framför kalkon (det är 67 %, upp något från 2022), firar Campbell's med (kontrollerar anteckningar) en sexdelad soppa-infunderad salta chokladset.

Inspirerad av märkets ikoniska semesterrecept (tänk på mac-and-cheese och mosad sötpotatis), kommer chokladen i begränsad upplaga att finnas tillgängliga för $35 per kartong från lyxchokladtillverkaren Phillip Ashley Choklad börjar den 7 november.

Kommer din nya favoritversion av grönböngryta vara en umamiglädje inkapslad i en mörk chokladfudgebonbon? Räkna inte bort det eftersom Kocken Phillip Ashley Rix, kallad "The Real-Life Willy Wonka," har några seriösa meriter och är känd för att få vilda smakpar att fungera.

Mer från Country Living
förhandsvisning för Country Living US Section - Mat och dryck

Han har serverat sina magiska skapelser i tiotusentals till Hollywoodstjärnor vid Emmys, Grammys och Oscars och till och med landade en plats på Oprahs Favorite Things 2020. I år blev han James Beard-semifinalist, och han kom inte dit genom att vara vanlig. "Att skapa out-of-the-box chokladsmaker som är läckra och berättar en historia är en sann passion för mig", säger Phillip Ashley.

instagram viewer

Men om du vill åka på detta smakäventyr, notera: Campbells Thanksgiving-artiklar i begränsad upplaga tenderar att sälja slut snabbt (förra året var sidoplåtarna borta på ett nafs). Så markera din kalender och var redo att köpa tisdagen den 7 november, annars kanske du aldrig får reda på om välsmakande gourmetchoklad kunde ha gått förbi potatismos— den nuvarande kungen av sidor enligt rapporten– som din familjs nr. 1 Thanksgiving-rätt.

Här är alla smaker du hittar i Phillip Ashley Limited Edition Holiday Sides Tryffel Collection:

  • Gröna bönor:Campbells Grädde av svamp kondenserad soppa, gröna bönor och lök-infunderat havssalt i en mörk choklad fudge bonbon.
  • Jalapeño Cheddar Mac & Cheese: Campbells Cheddarostsoppa, triple cream Brie och jalapeño-infunderad vit chokladganache i en blond chokladbonbon.
  • Bakad majsgryta: Majsbröd, sockermajs och Campbells Grädde av kycklingsoppa i en vit chokladbonbon.
  • Varm honungsmos: sötpotatis: Sötpotatis, timjan, lokal Memphis varm honung, Campbells Grädde av svampsoppa och mjölk i en chokladbonbon.
  • Allt Bagel potatismos: Campbells Cheddar Ostsoppa kola överdragen i en mörk choklad bonbon med allt bagel krydda.
  • Fyllning med äpple, fänkål och örter: Rostade äpplen, fänkål och Campbells Grädde av sellerisoppa brödpudding i en blond chokladbonbon.