Kate Mathis
Cirka 30 miljoner hushåll serverar denna maträtt på den stora dagen i november. Synd att det inte är så bra för oss som det smakar. Vi bytte till mjölk med låg fetthalt och reducerad natriumbuljong, handlade på burk fransk-stekt lök mot ugnsstekt, trimmade det totala fettet med 8 gram och släppte natrium med 257 milligram. Sekunder, någon?
Annons - Fortsätt läsa nedan
Cal / Serv: 95
Avkastning: 8
Total tid: 0 timmar 45 minuter
Ingredienser
Olivolja nonstick stick
1 stor lök
5 msk. allmänt mjöl
Salt och peppar
1 1/2 pund gröna bönor
1 msk. margarin eller smör
1 stor schalottenlök
1 behållare skivad cremini eller vita svampar
1 c. reducerad natrium kycklingbuljong
1/2 c. mager mjölk (1%)
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Värm ugnen till 425 grader. Linja stora kakor med folie; spray med nonstick spray.
- Kasta lök i 2 skedar mjöl och 1/8 tesked salt i skålen. Sprid lök i ett lager på beredd folie; spray lök med nonstick spray. Baka 14 minuter; kasta för att ordna om, spraya sedan igen. Baka i 15 minuter eller tills den är skarp.
- Under tiden värms 3 liter vatten till kokande på hög i 5-liter kastrull. Tillsätt bönor och koka, utan lock, 5 minuter eller tills de är mjuka. Töm bönor i durkslag; skölj under kallt vatten. Dränera.
- Smält margarin på medium i en 4-liters kastrull. Lägg till schalottenlök; koka 2 minuter under omrörning. Lägg till svamp; koka 7 till 8 minuter eller tills det är ömt, rör om ofta. Rör i 1/2 tesked salt, 1/4 tesked nymalt svartpeppar och 3 msk mjöl; laga en minut. Tillsätt buljong och mjölk; värm till kokning på hög, under omrörning. Sänk värmen till låg; koka 2 minuter. Lägg till bönor.
- Överför blandningen till 2-kvarts bakform; baka 15 minuter. Rör om blandningen; topp med lök. Baka 5 minuter eller tills såsen är bubblande.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io