Miso-marinerad lax med rostade rotfrukter recept

  • Jan 30, 2022
click fraud protection
misomarinerad lax med rostade rotfrukter

Ian Palmer

Om du kan ta 10 minuter att förbereda denna lax på morgonen, kommer du inte att ångra ansträngningen. Misomajonnäspastan ger fisken smak. Baka den helt enkelt när du kommer hem, så har du en utsökt middag redo.

Annons - Fortsätt läsa nedan

Utbyten: 4 serveringar

Förberedelsedags: 0 timmar 10 min

Total tid: 4 timmar 15 min

Ingredienser

1/2 c.

misopasta

1/3 c.

majonnäs

2 msk.

mirin (sött risvin) eller torrt vitt vin

3 msk.

ren lönnsirap

4

(6-ounce) laxfiléer med skinn

Matlagningsspray

Hackad salladslök eller gräslök, till garnering

Rostade rotfrukter, för servering, valfritt

Denna ingrediensshoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.

Vägbeskrivning

  1. Kombinera miso, majonnäs, mirin och lönnsirap i en stor, gallonstor zip-top-påse eller en skål. Tillsätt lax och massera försiktigt till pälsen. Kyl minst 4 timmar och upp till 2 dagar.
  2. Värm ugnen till 400ºF med ett galler i mittläget och ett 6 till 8 tum från broilern. Smörj en kantad bakplåt lätt. Ta bort laxen från marinaden och lägg på den förberedda bakplåten. Grädda, med skinnsidan nedåt, 7 till 10 minuter (laxen bör fortfarande vara ganska sällsynt). Vänd laxen med skinnsidan upp och byt ugnen till stek. Stek tills skinnet är förkolnat och fisken precis genomstekt, 2 till 3 minuter. Garnera med salladslök eller gräslök och servera med
    instagram viewer
    Rostade rotfrukter, om så önskas, eller din favorittillbehör.
Christopher MichelChris är Senior Food & Garden Editor på Country Living, där han tar upp allt som är ätbart och odlingsbart.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io