Brödkottar håller på att bli din nya matobsession

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.

Detta är det bästa sedan, väl, skivad bröd.

Vi här kl Country Living uppskattar god mat - särskilt när det handlar om bröd. Från plattbröd till baglar till pitas finns det en speciell plats i våra hjärtan för kolhydrater. Så vi var särskilt glada när vi snubblat över "brödkonan."

Medan idén om en brödkon är inte ny (Disneyland brukade sälja mac & ostkottaroch kunder gick vilda för dem), DIY-recept har nyligen dykt upp över Pinterest. Och tur för dig (och oss) är de inte så svåra att göra som man tror.

Vårt favoritrecept är av Home Cooking Adventure: Blanda brödmjöl, socker, salt, upplöst färsk jäst (eller aktiv torr jäst), vatten, ägg, mjölk och smör i en skål. Knåda tills du har en slät deg. För att skapa konen, rulla två pappersark i en kon och rulla sedan i aluminiumfolie.

bild

Hemlagning äventyr

När du har delat degen i lika delar och låt den vila i cirka 5 minuter rullar du ut degen så att den blir 30 tum lång. Rulla sedan repet runt konen du gjorde av tennfolie. När du är klar med alla kottarna, låt dem vila i upp till 20 minuter, pensla dem sedan med det misshandlade ägget och toppa med linfrön och sesamfrön. Grädda vid 400 grader F i 16 till 18 minuter.

instagram viewer

bild

Home Cooking Adventure

När de är bakade bör du ha ätklara, gyllene bruna kottar. Därifrån kan du fylla dem med tonfisk, äggröra, sallad, köttbullar, ost, kycklingsallad eller vad din mage önskar. Se videon nedan för det detaljerade receptet.

Följ Country Living på Pinterest.