Denna hälsosammare version av ragu är lika läcker som den är mångsidig: Para den med kyckling, fläsk, nötkött eller till och med ägg - helt enkelt en liten brunn i ragu och knäcka ägget i det, koka tills önskad doneness, cirka 3 till 4 minuter för en rinnande äggula.
Annons - Fortsätt läsa nedan
Cal / Serv: 285
ger: 4
Förberedelsedags: 0 timmar 15 mins
Total tid: 0 timmar 25 mins
Ingredienser
1 msk. olivolja
1 lök
2 vitlöksklyfta
Kosher salt och peppar
1/2 tsk. rökt paprika
1 kan kikärter
1 kan tärda tomater
1 1/4 pund torsk eller hälleflundrafilé (1 tum. tjock)
1/2 c. färsk plattblad persilja
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Värm upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken, vitlök och 1/4 tsk varje salt och peppar och koka under omrörning, tills början mjukas, 5 till 6 minuter. Rör i paprika och koka i 1 minut.
- Tillsätt kikärter och tomater och koka upp. Sänk ner värmen och låt sjuda under omrörning ibland i 4 minuter.
- Krydda fisken med 1/4 tsk varje salt och peppar och häcka den bland kikärterna. Leka, täckt tills fisken är ogenomskinlig och såsen har förtjockats, 8 till 10 minuter. Servera toppad med persilja.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io
Det här kommentaravsnittet skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information på deras webbplats.