Bästa bröd-och-smör pickles recept

  • Feb 06, 2020
click fraud protection
bröd och smör pickles recept

Brian Woodcock

Smak dina hemlagade pickles med gurkmeja och senapsfrön.

Annons - Fortsätt läsa nedan

ger: 4 koppar

Total tid: 0 timmar 20 mins

Ingredienser

1 1/3 c.

äppelcidervinäger

3/4 c.

socker

1 1/2 msk.

kosher salt

1/4 tsk.

marken tumeric

4

Kirby gurkor

(12 gram),

skivad 1/4 tum tjock

1/2 c.

tunn skivad lök

1 tsk.

senapsfrön

Vägbeskrivning

  1. Kombinera vinäger, socker, salt och 2/3 kopp vatten i en liten kastrull. Låt koka på medelhög värme under omrörning ibland tills sockret är löst, 3 till 5 minuter; ta bort från värmen och rör om gurkmeja.
  2. Lägg gurkor, lök, selleri och senapsfrön i en skål eller 2 pint burkar, delar jämnt. Häll saltlake över gurka blandningen och låt svalna. Täck och kyl över natten och upp till 3 dagar.

Verktyg du behöver: konservburkar ($ 18 för 12-pack, amazon.com)

Kate MerkerKate Merker är chef för matchef och övervakar teamet som producerar allt matinnehåll som visas i flera av Hearsts topptitlar, inklusive god hushållning, kvinnors hälsa, förebyggande, kvinnodag och land Levande.
instagram viewer