Johnny Valiant
Fudgy choklad brownies står för den vanliga cookien i dessa uppgraderade glassmörgåsar.
Annons - Fortsätt läsa nedan
Cal / Serv: 380
ger: 16
Förberedelsedags: 0 timmar 25 mins
Total tid: 1 timme 25 mins
Ingredienser
1 c. osaltat smör
2 bittersöt choklad
1 1/2 c. strösocker
4 stora ägg
1 1/2 c. mjöl för alla ändamål
4 c. Glass
Vägbeskrivning
- Värm ugnen till 350 grader F. Rad 2 bakplåtar med pergamentpapper. Placera smöret och chokladen i en medelhög kastrull och koka under omrörning på medium till låg värme tills de är smälta. Avlägsna från värmen och visp in sockret, sedan äggen. Tillsätt mjölet och rör om tills det är jämnt.
- Sked 1 matsked smet på den beredda bakplåten; släpp en andra matsked på toppen. Upprepa med den återstående smeten och fördela kakorna 1 1/2 tum. isär. Baka tills puffad och ställ in, 12 till 14 minuter. Låt svalna i 5 minuter och överför sedan till trådrackar för att svalna helt.
- Forma smörgåsar med 2 kakor och 1/4 kopp glass. Servera omedelbart eller frys, tätt förpackad, i upp till 3 dagar.