Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.
Kanel, muskotnötter och kryddnejlikor trycker fram julstämningen, men de är också förvånansvärt bra för din hälsa
Festliga kryddor fyller näsorna, smaklökarna och magen med en varm glöd som representerar julsäsongen. Men de är inte bara bra för att smaka och lukta - ett antal av dem har också utmärkta hälsofördelar.
Här listar vi de bästa julkryddorna som kan ge vårt humör, energi, värk och smärta en vintrig boost ...
1. Öka ditt humör med saffran
Att smutta på ett te med saffran och andra humörsnäckor kan vara det perfekta sättet att underlätta vinterblå, eftersom studier visar att detta speciella krydda kan vara effektivt vid behandling av mild depression. Om tanken på din jul-to-do-lista börjar få dig ner, prova det humörlyftande teet (se nedan) från Tipper Lewis, naturopatisk herbalist på Neal's Yard Remedies.
Hur man gör humörlyftande te:
- 1 tsk gröna teblad (som innehåller L-teanin för att balansera humöret)
- 3-4 trådar saffran (för att lugna nerverna)
- 3-4 kardemumskidor (för att rensa sinnet)
- En streck lakritspulver (för att underlätta stress och naturligt söta)
- Infusera alla ingredienser med nykokt vatten i en tekanna i 5-10 minuter, sil och njut.
2. Sov bra med kardemumma och muskot
Låt inte festliga oroligheter håll dig vaken på natten. När du behöver varva ner är lugnande egenskaper kardemumma och muskotnöten perfekt. Forskningsväxtläkare Monica Wilde föreslår att du lägger till två kardemumskidor till en muggfull mandel- eller havremjölk och värmer den försiktigt till strax under kokpunkten i några minuter. "Att gryta lite muskotkaka över den varma mjölken hjälper dig också att få en god natts sömn," säger hon.
Getty Images
4. Bekämpa en söt tand med kanel
Lådor med choklad, sockrade mandlar, köttkakor... Frestelserna som omger oss vid julen är oändliga. Sockerspikar kan spela förödelse med blodsockernivåerna, sätta igång en ätcykel, sockeröverspänningar och sedan droppar, vilket leder till söta sug. Kanel kan hjälpa till att hålla blodsockret på en jämn köl. Herbalist Amy Jirsa, författare till Örtgudinna (£ 10,22, Amazon), har ett te som lugnar sugen och skämmer bort en söt tand.
"Jag gillar att simma upp en stor kanna och förvara den i kylen," säger hon. "Drick det hela dagen på tom mage." Prova det varma och nyligen gjorda, eller kylda för att hydrera, hälla en kopp när dessa begär träffar.
Kanelte för en söt tand:
- Blodsocker
- 4 organiska kanelstänger av god kvalitet
- Osötad soja- eller mandelmjölk
- Stevia (ett naturligt sötningsmedel som inte påverkar ditt blodsocker)
- En streck vanilj
- Häll 4 koppar vatten i en liten kastrull och tillsätt kanelstängerna. Täck och låt sjuda i 10 minuter, tillsätt sedan mjölken, stevia och vanilj efter smak.
5. Förvisa huvudvärk med cayenne
Att få en spänningshuvudvärk i den festliga run-up är ingen överraskning. "Lågt blodsocker, stress, dålig sömn och att bli överarbetad kan alla bidra", säger Monica. "Prova cayenne (capsicum) - det är ett underbart smärtstillande medel."
För att förhindra huvudvärk, tillsätt en 4 cm bit färsk ingefära rot och ¼ tsk cayenne till en daglig måltid eller dryck - det kan vara en stek eller en smoothie. Hantera en befintlig huvudvärk genom att tillsätta några droppar chiliolja till en kroppskräm eller 1 msk solrosolja. Massera sedan in i nackens baksida för att lindra spänningen. (Gör en liten lapptest först för att se till att din hud inte är känslig.) Alternativt kan du prova en tinktur, till exempel Napiers Head Blend (£ 12; napiers.net), med paprika och ingefära i blandningen.
Getty Images
6. Lätt trötta fötter med senap
Alla dessa julmarknader kan ta sin vägtull på dina fötter. Ett traditionellt botemedel mot verkliga, trötta fötter var ett senapbad. Magnesiumrik senap kan hjälpa trött muskler, medan ingefära kan stimulera cirkulationen. Skapa en återupplivande fotblöt genom att lägga till 6 tsk senapspulver och 3 msk ingefärapulver i en skål med varmt vatten, lägg sedan fötterna i det i minst 15 minuter.
7. Drick ingefära te för förkylning
Ingen vill drabbas av sniffarna på juldagen, så hjälpa till att lindra symptom med vanliga koppar ingefära och krydda te. Riv en nubb av ingefära roten i en liten kastrull med 1 tsk kanel och torkad timjan, täck med vatten och låt sjuda i 5 minuter. Smak med citron (som också är rik på immunstödjande vitamin C) och 1 tsk honung (den har antimikrobiella egenskaper och lindrar ont i halsen). "Lägg till 1 tsk echinacea-tinktur eller fläderbärsirap som en extra immunförstärkning," föreslår Monica.
Getty Images
8. Lindra magen med gurkmeja
Traditionellt användes gurkmeja för att stärka matsmältningen och lindra gas och uppblåsthet. "En läcker smak av Indien, lassi (se nedan) hjälper till att lugna en upprörd mage och stöder bra tarmbakterier för en sund matsmältning," säger herbalist Tipper Lewis.
Tummy Tonic Lassi:
- En handfull ananas (som innehåller bromelain för att lugna irriterande mage)
- 125g osötad naturlig yoghurt (för att stödja tarmflora)
- ½ t gurkmeipulver (för naturligt leverstöd)
- ¼ tsk kardemummipulver (för att underlätta vind och uppblåsthet)
- 300 ml vatten
- Blitz i en mixer tills den är jämn