Det är därför vi längtar efter ohälsosamma mellanmål när vi är trötta

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.

Håller du någonsin på att söka godis på kvällen efter en lång dag? Eller skänka efter en munk med ditt kaffe morgonen efter en sen kväll? Det är inte bara du som en ny studie har visat att folk är mer benägna att nå skräpmat när de är trötta. Varför? Eftersom de lukt bättre...

Enligt forskarna i Feinberg School of Medicine vid Northwestern University, Chicago, kan det finnas en länk mellan hur trött hjärnan är och hur god skräpmat luktar, vilket betyder att vi är mer benägna att nå något ohälsosamt när vi känner oss slö.

Deltagarna i den senaste studien fick höra att sova bara fyra timmar innan de utsattes för olika dofter, allt från skräp mat (chips och kanelrullar) till icke-livsmedel (granträd, till exempel), allt medan en MR-skanner spårade deras hjärnaktivitet.

Naturligtvis föredrog de trötta deltagarna mycket lukten av socker och fett i det ohälsosamma mat, och deras hjärnor visade mer aktivitet i den del av hjärnan som var ansvarig för känslor och motiv. Deras viljestyrka försvagades också och gav ett dubbel slag för deras förmåga att motstå frestelse.

instagram viewer

Experimentet upprepades senare, men denna gång fick deltagarna en respektabel åtta timmars sömn innan du deltar. När bättre vilade var effekterna av lukterna på deltagarna lika över hela linjen, vilket innebar att det att bli trött kunde spela en enorm roll i impulsivt ätande.

Detta är ingen överraskning, eftersom forskare länge har märkt kopplingar mellan brist på sömn och viktökning. Nu verkar det som om de är ett steg närmare att förstå de sena nattens begär.