Ina Gartens nya show

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.

De Barfota Contessa får ett helt nytt format, avslöjade Ina Garten för människor på torsdag.

Inspirerad av hennes fans planerar Food Network-stjärnan att flytta sin tonvikt från smaker och ingredienser till färdigheterna i matlagning för hennes nya show, Laga som en proffs. "Människor mailar mig de galaste frågorna hela tiden", berättade hon människor. "Så jag tänkte: 'Varför svarar jag inte på dessa i showen?'"

Hon planerar på ta itu med de typer av matlagningsfrågor människor är vanligtvis för generade för att fråga, som hur man klipper blomkål så att det inte orkar röra i köket. (Hemligheten, säger hon, är att först klippa kärnan och sedan dra flororna isär.)

Garten kommer fortfarande att dela recept, de blir bara starkt sammanflätade med professionella hemligheter och tips hon lärde sig på vägen under sin omfattande karriär. När det gäller vad hon lagar mat säger Garten att hon håller det enkelt med klassiker.

instagram viewer

"Jag upptäckte att vad folk gillar inte riktigt har förändrats mycket," sa hon. "Restaurangmat är annorlunda. När du går ut vill du bli underhållen och förvånad. Men när du lagar mat hemma, vill du ha något där du kan gå till mataffären, köpa helt goda ingredienser, laga något och äta en utsökt måltid. "

Även om den nya showen inte kommer att centrera kring middagar som tidigare säsonger, kan tittarna förvänta sig gästframträdanden av kändisskockar som Mario Batali, José Andrés, April Bloomfield och Yotam Ottolengh

Barefoot Contessa: Cook Like a Pro premiär söndag på matnätverket.

(H / t människor)