2014 Grilla recept och trender

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.

Från chili-fyllda hamburgare till revben i Sriracha, det här är de läckra recept som du kommer att se på grillar den här säsongen.

Vädret värmer (långsamt men säkert!) Över hela landet, och det betyder att det nästan är dags att börja att värma upp de här trädgårdsgrillarna. Siktar på att imponera på din nästa grill? Enligt McCormick & Company 2014 Flavor Prognos, det här är de sex smakerna och matarna som du kommer att se strålande på grillen i år:

1. chilipeppar

bild

Med tillstånd av McCormick & Company

Trenden:Saker blir sting på grillen, vare sig det är fylla hamburgare med jalapeñoskivor och Cheddar, eller slathering revben med hemlagad Sriracha grillsås.

2. Mexikansk-inspirerad matlagning

bild

Med tillstånd av McCormick & Company

Foto: Richard Felber

Trenden:Bakgård underhållande får en fiesta-fied makeover med grillare som blandar in klassiska rätter som grillad majskolv med söder om gränsen smaker.

instagram viewer

RELATERADE: 10 Muy Deliciosas Cinco de Mayo-recept

3. Brasiliansk grill

bild

Med tillstånd av McCormick & Company

Trenden:Grillare hämtar inspiration från churrascarias (aka brasilianska steakhouse) genom att servera spett kött smaksatt med zesty marinader och guava geléglasyr.

4. Bite-storlek äter

bild

Med tillstånd av McCormick & Company

Trenden:Lägenhetsboende och de med små bakgårdar utnyttjar små, utrymmesbesparande grillar för att skapa bita-storlek äter, som dessa Koreanska grisköttspett.


RELATERADE: 10 bästa grilltips

5. Indisk smak

bild

Med tillstånd av McCormick & Company

Trenden: Fler människor upptäcker de rikt smaksatta kryddorna i Indien och lägger dem till aptitretare, förrätter och desserter, som detta Grillad frukt tårta med
Garam Masala-kryddad honungdrizzle
serveras på grillad naanbröd.

6. Klä upp prisvärda stekskår

bild

Med tillstånd av McCormick & Company

Trenden:Att tillfredsställa en grillad biffbegär behöver inte bryta banken. Med rätt smaksättning och enkla tekniker får kockarna i trädgården en fantastisk smak prisvärda snitt som ländstycke och flank.


Berätta: Vilken grilltrend kommer du att försöka den här säsongen?

Plus:
27 Nya och inspirerande landskapsidéer »
10 bästa utomhusdesigntrender för 2014 »
7 avkopplande och roliga Spring Break Idéer för vistelse »
16 velsmakande, snabba sopprecept att göra i kväll »