Dricker vinäger? Denna Colonial Era Cocktail Trend gör ett comeback

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.

Blanda lite av denna söta och tangy-smaksatt vinäger sirap i din favoritcocktail.

En buske är inte bara en växt som ser fin ut i din trädgård; det är också namnet på en vinägerbaserad sirap populärt på 1700-talet som du kan blanda med sprit eller seltzer för en överraskande smaklig söt-men-tårta cocktail. Försök göra ett parti från början med recepten i Michael Dietschs nyligen utgivna bok, Buskar: En gammaldags drink för modern tid. Eller plocka upp en flaska från ett av dessa amerikanska företag:

buske dricker buskar

Buskdrycker i San Antonio, Texas, piskar ihop intressanta kombinationer, som tomatillo, lime och serrano, i små partier. ($15, shrubdrinks.com)

tait gård buske

Den familjeägda Tait Farm i Center Hall, Pennsylvania, har förvandlat hemodlade råvaror till buskar sedan 1987, då en stötfångerskörd lämnade dem mer hallon än de visste vad de skulle göra med. ($9, taitfarmfoods.com)

buske & co. buskar

Tillverkad i Berkley, Kalifornien, använder Shrub & Co. blandare organisk frukt; alla restprodukter hjälper till att foder betesuppfödda djur på en närliggande gård. ($21.99,

instagram viewer
shrubandco.com)

För ännu fler artiklar tillverkade i USA, följ vår Tillverkad i Amerika Pinterest ombord.

Plus:
Dolda ädelstenar runt om i USA »
Hur man gör dina stövlar sist »
6 kort som säger tack med stil »
En bok för att baka dig igenom vintern »
Columbus, Ohio bästa kaffe »