Gör denna salta gräddostförrätt till ditt semesterfest

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.

Ätliga "presenter" ställer scenen för en mycket glad semesterfest.

Ost tallrikar kan bara vara den perfekta festmat. Även om de kan vara riktigt posh, är det ibland kul att spela upp de nostalgiska och jävla, raka ostiga aspekterna av säsongen. Jag älskar denna charmiga retroidé från Angel Adorees bok, Årets teparty: gräddeostklappar! Det här är ett vittigt (för att inte tala om läckra) sätt att välkomna gäster till en säsongsmässig soiree som inte tar sig själv alltför på allvar.
ost presenter

Yuki Suguira

Ingredienser:

- 1 tsk finhakad dill (eller 1/2 tsk torkad dill)

- 1/4 tsk vitlökspulver

- 1 röd paprika

- 1 scallion (vit del fin tärnad; grön del reserverad för garnering)

- salt och svartpeppar efter smak

- 1 kopp gräddost

- ett urval av kex, för att servera

Instruktioner:

1.) Blanda dill, vitlökspulver, torkad röd paprika, tärnad vit scallion och salt och svartpeppar i gräddosten.

2.) Rik in gräddeostbehållaren med plastfolie och packa sedan blandningen tillbaka i behållaren.

instagram viewer

3.) Kyla osten tills 20 minuter innan du är redo att servera, placera sedan behållaren i frysen i 20 minuter tills den är fast.

4.) För att göra garneringen, skär en del av paprika i presentkortsform. Välj därefter ett fast avsnitt från den gröna delen av fjällstenen, klipp av cirka 2 tum och gör snitt på längden från lökens botten till två tredjedelar av vägen upp. Placera den i en skål med isvatten, och pallbotten ska öppna sig. Välj några långa gröna bitar och tappa dem i varmt vatten i cirka 10 sekunder, släck sedan i kallt vatten och torka. Detta mjukar upp löken och du kan använda den som strängen för närvarande.

5.) Innan du serverar ska du lägga det oöppnade blocket med ost på ett fat. Dekorera med scallionbladen och märk och servera med kex.

Country Living har inte testat det här receptet. Om du vill ha mer ost kan du prova detta fruktfylld bakad brie insvept i en smördeg.

baka brie

Kana Okada

Foto av Kana Okada

(Och om din mage fortfarande mumlar, prova en av våra 41 andra läckra semester aptitretare.)

Berätta för oss: Vad är din favoritförrätt förrätt?

Relaterad video: Måste ha semestergåvor för killar

Plus:

Se fler söta och enkla underhållande tips »
101 Idéer för semesterdekorationer »
21 enkla handgjorda ornament »
41 Crafty Present Ideas »
Härlig semester aptitretare »