Recept på jordgubbs-cabernet grillsås

  • May 11, 2022
click fraud protection
kycklingklubbor överdragna i en jordgubbscabernet barbecuesås

Becky Luigart-Stayner

Annons - Fortsätt läsa nedan

Utbyten: 2 koppar

Förberedelsedags: 0 timmar 20 min

Total tid: 0 timmar 24 min

Ingredienser

1 msk.

canolaolja

1/2

medelstor lök, hackad

Kosher salt och nymalen svartpeppar

4 oz.

jordgubbar, putsade och i fjärdedelar (ca 3/4 kopp)

1/2 c.

Cabernet Sauvignon

1/3 c.

äppelcidervinäger

1/4 c.

socker

1/4 c.

ketchup

2 msk.

Worcestershire sås

1 msk.

ren lönnsirap

3

vitlöksklyftor, hackade

1/2

till 1 jalapeño, kärnade och tärnad

Denna ingrediensshoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.

Vägbeskrivning

  1. Hetta upp olja i en medelstor kastrull på medelvärme. Tillsätt lök och smaka av med salt och peppar. Koka, rör om då och då, tills de är gyllenbruna, 7 till 9 minuter. Rör ner jordgubbar och Cabernet Sauvignon. Öka värmen till medelhög och koka tills bären mjuknat, 3 till 4 minuter. Tillsätt vinäger, socker, ketchup, Worcestershire, lönnsirap, vitlök och jalapeño. Koka upp. Sänk värmen och låt sjuda tills det tjocknat något, 8 till 12 minuter. Låt svalna något.
    instagram viewer
  2. Överför blandningen till en mixer och puré tills den är slät (eller använd en stavmixer direkt i pannan), cirka 30 sekunder. Återgå till pannan och låt sjuda, om det behövs, tills såsen tjocknar, 1 till 2 minuter. Låt svalna och använd för att tröja grillad kyckling, revben eller fläskkotletter.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io