Söt-och-sur kyckling köttbullar recept

  • Apr 23, 2022
click fraud protection
sötsur kyckling köttbullar

Ian Palmer

Om du älskar sötsur kyckling, men du också älskar köttbullar, då kommer den här smarta köttbullekombinationen att slå av dina strumpor! Det är ett enkelt sätt att förvandla ett paket mald kyckling till en rätt som lockar barn och vuxna till middagsbordet.

Annons - Fortsätt läsa nedan

Utbyten: 4 - 6 serveringar

Förberedelsedags: 0 timmar 25 min

Total tid: 0 timmar 25 min

Ingredienser

Till såsen:

1/2 c.

ananas juice

1 tsk.

majsstärkelse

1/4 c.

ketchup

2 msk.

ljust farinsocker

1 1/2 tsk.

Soja sås

1 tsk.

canolaolja

2 tsk.

hackad vitlök

1/2 c.

tärnad ananas

Kosher salt och nymalen svartpeppar

För köttbullarna:

1 lb.

mald kyckling

3

salladslök, skivad, plus mer till garnering

1

stort ägg, vispat

1/4 c.

vanligt ströbröd

1 1/2 tsk.

hackad vitlök

2 msk.

canolaolja

Kokt ris och snöärter, till servering

Denna ingrediensshoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.

instagram viewer

Vägbeskrivning

  1. Gör sås: Vispa ihop ananasjuice och majsstärkelse i en skål. Tillsätt ketchup, socker, sojasås, olja och vitlök och vispa ihop. Tillsätt ananas och smaka av med salt och peppar.
  2. Gör köttbullar: Kombinera kyckling, salladslök, ägg, ströbröd och vitlök i en andra skål. Krydda med salt och peppar. Forma blandningen till 10 köttbullar.
  3. Värm olja i en stor nonstick-panna på medelvärme. Tillsätt köttbullar och koka, vänd då och då, tills de är gyllenbruna på alla sidor och genomstekta, 12 till 14 minuter. Ta upp på en tallrik. Tillsätt såsen i stekpannan (vispa precis innan tillsättning för att återinföra majsstärkelse) och koka, rör om då och då, tills den tjocknat, 2 till 4 minuter. Tillsätt köttbullar och eventuell juice och koka, vänd, tills de är täckta, cirka 1 minut. Servera över ris, garnerad med salladslök och snöärter vid sidan av.
Charlyne MattoxMat- och hantverksdirektörCharlyne Mattox är Food and Crafts Director för Country Living.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io