William Dickey
Annons - Fortsätt läsa nedan
Utbyten: 4 serveringar
Förberedelsedags: 0 timmar 15 min
Total tid: 0 timmar 30 min
Ingredienser
Canolaolja, för grillgaller
köttfärs
Kosher salt och nymalen svartpeppar
skivor deli-stil pepperoni
jalapeñopeppar, tunt skivad
Cheddarost, tunt skivad
Hamburgerbullar, sallad och önskade kryddor till servering
Denna ingrediensshoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Ställ upp grillen för direkt och indirekt tillagning och värm till medelhög. När den är varm, rengör och olja lätt in galler.
- Forma försiktigt nötkött till 4 bollar; platta till 3/4-tums tjocka biffar. Använd tummen och gör en grund, 1 1/2-tums bred fördjupning i toppen av varje biff. Krydda med salt och peppar.
- Grilla, utan lock över direkt värme, med indragen uppåt, tills de fått färg och biffarna lätt lyfts från galler, 4 till 5 minuter. Vänd och grilla till önskad form, 4 till 5 minuter till för medium. Grilla under tiden pepperoni, vänd ofta, tills det fräser och börjar bli knaprigt, 1 till 2 minuter; överföra till ett fat.
- Överför hamburgare till indirekt värme och toppa med jalapeño och cheddar, dela jämnt. Grilla, täckt, tills osten smält, 1 till 2 minuter.
- Servera på bullar toppade med pepperoni, sallad och önskade kryddor.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io