Bästa receptet på formgjuten tranbärssås

  • Nov 13, 2021
click fraud protection
formpressad tranbärssås

Hector M. Sanchez

Annons - Fortsätt läsa nedan

Utbyten: 12 serveringar

Förberedelsedags: 0 timmar 25 min

Total tid: 12 timmar 35 min

Ingredienser

Matlagningsspray

1 lb.

färska eller frysta tranbär

3/4 c.

vit tranbärsjuice

1 c.

socker

2

strimlor apelsinskal

2

timjankvistar

Nyp kosher salt

1

(1-ounce) kuvert med smaklös gelatin

1 tsk.

rent vaniljextrakt

Kanderat apelsinskal, till garnering, valfritt

Denna ingrediensshoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.

Vägbeskrivning

  1. Smörj lätt en 4-koppsform eller Bundt-panna. Kombinera tranbär, juice, socker, zest, timjan och salt i en medelstor kastrull. Koka upp, låt sedan sjuda och koka, rör ofta, tills tranbären spricker och vätskan tjocknar, 20 till 25 minuter; svalna något.
  2. Strö under tiden gelatin över 1/4 kopp vatten i en skål. När tranbärsblandningen har svalnat, kasta apelsinskal och timjankvistar och överför blandningen till en mixer. Mixa tills det är slätt, ca 30 sekunder. Tillsätt gelatinblandning och vanilj och blanda i 5 sekunder; häll genom en fin trådsil i en skål. Häll i den förberedda formen och kyl tills den stelnat, 12 timmar eller upp till 2 dagar. Lossa försiktigt kanterna på tranbärssåsen för att ta bort formen och vänd upp på ett serveringsfat. Servera med kanderat apelsinskal, om så önskas.
    instagram viewer
Charlyne MattoxMat- och hantverksdirektörCharlyne Mattox är Food and Crafts Director för Country Living.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io