Annons - Fortsätt läsa nedan
Avkastning: 4 - 6 serveringar
Förberedelsedags: 0 timmar 25 minuter
Total tid: 0 timmar 45 minuter
Ingredienser
Marinerade paprika
färsk limejuice
olivolja
ren älskling
Kosher salt och nymalt svartpeppar
blandade mini-paprika eller 1 stor paprika, tunt skivad
liten rödlök, tunt skivad
färsk platta persilja, hackad
Broccolini
stor vitlöksklyfta, hackad
krossad rödpeppar
olivolja
gäng Broccolini, trimmade och stora bitar halverade på längden
Kosher salt och nymalt svartpeppar
citron-
riven parmesan
Korv
Rapsolja, för grillgaller
stora eller två små italienska korvhjul (eller 1 1/2 pund länkar)
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Gör paprika: Vispa ihop limejuice, olja och honung i en skål tills honung är upplöst. Krydda med salt och peppar. Tillsätt mini paprika och lök och låt stå, kasta ibland, tills det är mjukt, 15 till 20 minuter. Tillsätt persilja och kasta.
- Gör Broccolini: Vispa ihop vitlök, röd paprika och olja. Tillsätt Broccolini och kasta till pälsen. Krydda med salt och peppar. Skal citron i en skål; skär i halva och reservera.
- Gör korv: Sätt upp grillen för direkt och indirekt tillagning och värm upp till medelhög. När det är varmt, rengör och oljegaller lätt med rapsolja.
- Grillkorv, täckta, 5 minuter. Avtäck och vänd. Tillsätt Broccolini för att grilla, och grilla, oavtäckt och vänd ofta, tills det är förkolnat och bara ömt och korv är kokta igenom, 4 till 6 minuter. Överför korv till ett fat. Grill citron, skär sidorna nedåt, tills det är förkolat, 1 till 2 minuter.
- Kasta Broccolini med parmesan, juice från 1 citronhalvdel och reserverad zest. Servera paprika, Broccolini och kvarvarande citronhalv med korv.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io