Denna krydda hamburgare är färdig med varm, smältig blåost och balsamikblöt röda lökar ger en extra smakspark.
Annons - Fortsätt läsa nedan
Cal / Serv: 579
ger: 4
Förberedelsedags: 0 timmar 25 mins
Total tid: 0 timmar 25 mins
Ingredienser
1/2 medium rödlök
2 msk. balsamvinäger
Kosher salt
peppar
1 1/2 pund mager marken ländrygg
4 oz. blå ost
4 brioche hamburgare bullar
Sallad
tomat
Kokta baconskivor
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Kasta ihop lök, vinäger och 1/4 tesked varje salt och peppar i en liten skål. Låt sitta, kasta ibland tills det är klart att använda.
- Värm grillen till medelhög. Forma nötköttet försiktigt i 4 bollar. (Överarbeta inte köttet - det kan resultera i en tuff, torr hamburgare.) Platta ut varje boll i en 3/4-tums tjock pastej. Med hjälp av tummen gör du ett grunt 1 1/2-tums bredt intryck i toppen av varje karta. Krydd pastejerna med 1/2 tesked varje salt och peppar.
- Placera patties på grillen, indraget vänd uppåt och koka tills burgarna lätt släpper från grillen, 3 till 4 minuter. Vänd och kok till önskad doneness, 3 till 4 minuter mer för medium. Under de senaste 2 minuterna, toppa med ost och grilla, täckt, tills det är läckert.
- Grill, om så önskas, tills de lätt rostat. Servera hamburgarna på bullar och toppa med balsamiklök, sallad, tomat och bacon om så önskas.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io
Det här kommentaravsnittet skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information på deras webbplats.