Denna hamburgare kan lämna nötköttet, men när en saftig kalkonpatty blandas med en smakfull champinjon-sjalotisk blandning och sedan kvävas med schweizisk ost, blir det allt annat än intetsägande eller vanligt.
Annons - Fortsätt läsa nedan
Cal / Serv: 455
ger: 4
Förberedelsedags: 0 timmar 35 mins
Total tid: 0 timmar 35 mins
Ingredienser
2 schalottenlök
1/2 paketet skivad svamp
1 pund mark Turkiet
1/2 tsk. salt
1 msk. olivolja
4 skiva schweizisk ost
1 msk. Smör
1 msk. mjöl
1 c. köttbuljong
1 msk. kräm
1/4 tsk. salt
1/4 tsk. peppar
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Puls Schalottenlök, kvarterad, i matprocessor tills de hackas; lägg hälften i liten skål. Tillsätt skivad svamp till processorn; puls i bitar.
- Blanda och forma svampblandning, malda kalkon och 1/2 tesked salt i fyra karameller. Koka i stekpanna, i olivolja, på medelhög 8 till 10 minuter eller tills 165 grader F, vänd en gång. Överför till plattan. Toppa var och en med schweizisk ostskiva; hålla varm.
- Smält smör i stekpanna på medium. Tillsätt återstående schalottenlök och svamp; koka 5 minuter. Rör i mjöl; kok 30 sekunder. Lägg till nötköttbuljong; koka 5 minuter eller tills den har förtjockats. Tillsätt grädde och 1/4 tesked varje salt och peppar. Servera med hamburgare på bullar.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io
Det här kommentaravsnittet skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information på deras webbplats.