Hur bakning hjälpte mig genom en skilsmässa

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.

Vägen till återhämtning började i mitt kök.

Mitt äktenskap slutade i december månad 2000. Min man hade fusat på mig - med någon som jag kände väl - och efter många månader med ljuga, gråt, bedrägeri och håravfall, insåg jag att det var över.

Jag var i ganska dålig form, som ni kan föreställa er.

Men två händelser inträffade också - som de gjorde varje december i många år - som oväntat bojde mig genom denna svåra tid.

Den första var en Hanukkah-fest - en som jag var värd varje år och involverade rivning av dussintals potatis och stekning av hundratals potatis pannkakor (alias "latkes").

Den andra var min maraton semester baksession. I stället för gåvor skulle jag tillbringa flera veckor under semestersäsongen och tappa ut flera kakor, tebrader, skäll och spröda för att ge vänner, familjer, lärare och tränare.

I kölvattnet av vad som just inträffat hade jag tydligt mer i tankarna än hur jag skulle baka en kaka eller vara värd för en fest. Och de som var nära mig med rätta antog att - för i år ändå - skulle det finnas ett "pass" på dessa traditioner.

instagram viewer

En vecka efter min separation vaknade jag ändå, fick mina barn i skolan och började baka min mormors smörkakor. Jag var mycket nära min mormor - hon lärde mig att baka, och jag använde faktiskt hennes misshandlade men älskade kakpress för att göra dessa småkakor, startar alltid baksäsongen med detta recept.

När jag rörde ut degen - och satte en enda chokladchip i mitten av varje kaka - räckte det för mig att jag nu hade mer gemensamt med min mormor än vår kärlek till bakning.

Hon blev också offer för en äktenskapsfull man som lämnade henne efter mer än ett decennium av äktenskapet. Hon gick inte bra alls, smuldrade under stressen och skam över skilsmässa som rådde då. Det var år innan hon var hel igen, och även om jag bara kände henne som min varma, begåvade och kärleksfulla mormor, hade jag hört historierna om hennes förflutna och visste att den helheten var svårvinnad.

När jag drog bricka efter bricka ur ugnen - och fortsatte att baka alla godbitar som jag alltid gjorde, förpackade de i min signaturbruna papperspåsar - jag kände att jag tog det första i vad som skulle vara många små men ändå stora steg mot att bli hel igen jag själv.

Och även om jag fortsatte att gå tillbaka till skolan, starta ett företag, träffa och gifta mig med en underbar man och få ett annat barn med honom - det var det första steget med att baka läckra godsaker för nära och kära som skickade det kraftfulla budskapet att jag skulle bli Okej. Att min man tog mycket av mig men aldrig kunde ta bort min styrka, talanger eller lidenskaper. Att jag hade mycket att erbjuda och var omgiven av så många människor som kände igen detta och älskade mig för det.

Åh - jag avslutade med att kasta det Hanukkah-partiet också - och det var fantastiskt.

bild

Sheri Silver

Plus:
Varför jag skulle ge upp allt för att bo i landet
De 50 viktigaste kökshemligheterna
46 Glada och roliga hantverksprojekt för våren