"Rädisor är kända för att göra ganska bra inomhus," berättar Miracle-Gro-forskningsspecialisten Ashleigh Lemon till CountryLiving.com. Denna rotgrönsaker behöver inte massor av ljus, men den kommer att behöva en tillräckligt djup behållare stor för att hysa de växande glödlamporna.
Inte bara är mikrogreener otroligt enkla att odla, de är också superhälsa. I själva verket är mikrogreener fyllda med upp till 40 gånger mer vitaminer och näringsämnen än fullt odlade grönsaker och växter. (Vi rekommenderar att du använder dem för att smörgå smörgåsar och sallader!) Börja med en välsmakande blandning av grönkål, rödbetor och rucola, så får du din första skörd bara två till tre veckor senare.
Örter växer riktigt bra inuti, var bara säker på att de inte är för nära ett fönster under vintermånaderna (den kalla luften kan orsaka vissnande). Välj från dessa idiotsäkra alternativ: basilika, rosmarin, koriander, gräslök, timjan, oregano och persilja.
Dessa mångsidiga grödor kan odlas i krångelfritt planterväskor
, även om de kommer att behöva mycket ljus när de är etablerade. Du måste också skära ut lite utrymme för dem eftersom de kan bli ganska stora."Löviga gröna och sallad kommer att klara sig inomhus året runt", säger Ashleigh. "Men bra dränering är nyckeln." Spenat gillar inte att vara omgiven av fukt, så se till att du odlar dina gröna i en väl dränerande jord i en kruka med dräneringshål. Du vill använda en inomhus potting mix, vilket säkerställer både korrekt dränering och luftexponering för rötterna.
Det kan vara svårt att få tomater och andra frukter att fungera bra inomhus, varför det är bäst att starta dem inomhus och sedan flytta dem utanför när det är tillräckligt varmt. Eller så kan du odla dem med hjälp av växande ljus eller a hydroponiskt system. Dina tomater kommer att behöva åtta till 10 timmars solljus varje dag. Du vill också välja ett kompakt sortiment så att de inte tar för mycket utrymme i ditt kök.
Du kan odla dessa söta godis i krukor eller hängande planterare året runt, men du måste se till att de har tillgång till mycket solljus. "I likhet med tomater är tillräckligt med lätt och bra dränering ett måste," säger Ashleigh. Du kanske också vill överväga växande ljus eller ett hydroponiskt system för dessa bär också.