Om du går vegetarian eller bara integrerar mer vegetariska middagsidéer i dina veckovisa måltider är soppor ett utsökt sätt att skära ut kött. Dessa enkla vegetariska sopprecepter har precis vad du behöver för att laga några fantastiska soppor, grytor, chowders och mer. Dessutom en skål med dessa hjärta soppa recept kommer att säkerställa en varm, mysig höst eller vinternatt. Ett trick för att piska upp en köttfri maträtt som fortfarande fyller är genom att säkerställa att du använder massor av proteinförpackade ingredienser. Det finns flera bönrecept, som den toskanska vita bönasoppan eller chipotle-grönsakschilien. Du kan också välja några linssoppa recept, som linsgrytan eller den thailändska butternut squash linssoppan, som också är mycket tillfredsställande.
Många av dessa vegetariska soppor använder också svamp, blomkål eller extra ost för en rejäl bit. Eller om du hellre vill äta en måltid som är på ljusare sidan, innehåller listan också massor av hälsosamma soppa recept, som den marockanska morotsoppan eller den kryddig pumpasoppan. Oavsett vilka smaker du letar efter eller vilka slags gommen du siktar för att behaga, så är vi positivt att denna lista med bästa vegetariska sopprecepter kommer att inspirera din nästa måltid på veckan på nr tid.