13 saker du behöver veta innan du äter i tunnelbanan

Tunnelbana är en av de butiker som, oavsett var du är i världen, du vet vad du kommer att få: kudde bröd, salt skivad delikött, smal ost och gränslösa grönsaker. Det är genomgående prisvärd, vilket gör det till en av USA: s platser för lunch och till och med middag - särskilt när du är i nypa. Men vi satsar på att det finns massor av information som du inte är intresserad av när det gäller din favorit ubåtkedja. Här är allt du behöver veta innan du gör ett nytt pit-stop där:

1. Det har funnits sedan 1965.

Subway, som grundades av 17-årige Fred DeLuca som ett försök att betala för sin collegeundervisning, har utvecklats från en ödmjuk smörgåsbutik till nationell och internationell sensation.

2. De första platserna kallades Pete's Submarines.

Kedjan heter ursprungligen efter Peter Buck, som lånade DeLuca $ 1 000 för att få företaget igång. Men duon insåg snart att det lät för mycket som "pizza marine" och bytte ut namnet på Subway.

3. Subway serverar mer än 5 300 smörgåsar varje minut.

Det är mer än 320 000 i timmen, vilket innebär att om du placerade varje smörgås som Subway tillverkar på ett år, skulle den svepa runt jorden mer än 13 gånger.

4. Det finns mer än 3 miljoner olika subkombinationer på menyn.

Tack vare en galen variation av brödval, proteiner som kalkon, rostbiff och tonfisk, ostalternativ som schweizisk, amerikansk och provolon - plus pålägg som mayo, honungssandap och grönsaker som sallad, tomat, banan paprika, oliver och mer, dina sandwich alternativ är till synes ändlös.

5. Subway sysselsätter 450 000 personer.

6. Det skapade den mest iögonfallande jingeln genom tiderna.

Och det är antagligen fortfarande fastnat i ditt huvud mer än sex år senare.

7. Subway började baka sitt eget bröd 1983.

Och det var den första ubåtkedjan i landet som gjorde det.

8. Dess längd kom under eld för inte mäta upp.

Efter att en kostym hade rubriker för den berömda fotlånga smörgåsen som inte träffade exakt 12 tum lång, beställdes kedjan att säkerställa att alla undersökningar görs.

9. Amerikas favoritsmörgås är inte BLT.

Vinnande mer än en fjärdedel av rösterna över hela landet, slog italienska BMT ut andra populära beställningar som Sweet Onion Chicken Teriyaki och Oven Roasted Chicken. Och överraskande att det har funnits på menyn sedan 1975.

10. Den italienska BMT fick sitt namn efter New York City-tåg.

För att gå med kedjans transporttema uppkallades det efter Brooklyn-Manhattan Transit System men fick senare smeknamnet "Biggest, Meatiest, Tastiest."

11. Det har redan börjat posta kalorier på menyer över hela landet.

Mer än ett år före FDA: s genomförande av menykalorimärkning, började Subway inkludera kalorilistning på alla sina artiklar på menykort över hela landet. Detta följer varumärkets näringsfrämjande tänkande, som började 1997, när näringsinformationen trycktes först på dess koppar, brädskydd, nysskydd och servetter.

12. Plasten som används vid Subway återvinns.

I själva verket är salladskålen tillverkad av två och en halv plastvatten- eller läskflaskor, som håller mer än 2,5 miljoner pund plast från avfallsströmmen årligen. Dessutom är kedjans drycklock och cateringbrickor gjorda av 95 procent återvinningsbart innehåll som plast vatten- eller läskflaskor, vilket leder till motsvarande 117 miljoner 20-ounce soda eller vattenflaskor från deponier.

13. Den mest populära kakan på Subway är chokladchip.

Och för att tillverka alla sina kakor kräver Subway tjänster av 46 602 upptagna höns som arbetar dygnet runt. Det beror på att 1,6 miljoner pund ägg behövs för att tillräckligt med deg för ett års värde av Subway cookies.