Forskningsprogram som gör denna förändring i din kost kan hjälpa dig att gå ner i vikt två gånger så snabbt

Eftersom de flesta av oss sitter och försöker ta reda på vad vi ska klippa ur våra dieter för att tappa några kilo före sommaren, kommer två syndare vanligtvis att tänka: socker och kolhydrater. Men en ny studie avslöjar att den mest effektiva viktminskningsplanen kanske inte har något att göra med dikning av sötningsmedel eller kalorier - det handlar om att gräva kött.

Ny forskning publicerad i Journal of the American College of Nutrition avslöjar att dieters inte bara går ner i vikt mer effektivt när de går på vegetarian diet, men de ökar också deras ämnesomsättning. En grupp på 74 personer - alla med typ 2-diabetes - följde en vegetarisk diet med spannmål, grönsaker, frukt och nötter, och forskare upptäckte att kosten var dubbelt så effektivare - ja, 2x! - än en konventionell. Dieters förlorade i genomsnitt 14 pund kontra 7 pund.

Dessutom minskade den vegetariska kosten också muskelfett, vilket resulterade i en högre ämnesomsättning. Denna upptäckt är viktig för människor som försöker gå ner i vikt, säger Dr. Kahleová, som studerade patientens fettvävnad, "inklusive de som lider av metaboliskt syndrom och / eller typ 2 diabetes. Men det är också relevant för alla som tar sin vikthantering på allvar och vill hålla sig mager och friska. "

Om du inte är redo att bli helt köttfri känner vi dig. Det är därför vi frågade Jaclyn London, MS, RD, CDN, Näringschef vid Good Housekeeping Institute, för enkla sätt att ersätta minst en köttmåltid per dag. "Jag skulle definitivt rekommendera att du byter kött till bönor, kikärter, linser, nötter och frön så ofta som möjligt, och välja magert, animaliskt protein som skaldjur, ägg och mejeri som en del av din dagliga måltidsplan, "London säger. "Tänk på: Ökande vegetabiliska proteinkällor från blomkål, broccoli, bladgrönsaker, svamp och avokado" räknar "också!"