Juldagens matlagningskatastrofer

  • Feb 04, 2020
click fraud protection

Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.

Att laga en stekt kalkon för hela familjen på juldagen är tillräckligt stressande utan att något går ganska fel i köket.

Olyckligtvis, oavsett hur mycket planering och organisation du lägger i en speciell måltid, felaktig kök apparater, ett förfall i koncentration och välmenande men distraherande familjemedlemmar kan komma i vägen.

Oavsett om de får dig att skratta, känna dig lugn eller ha lagt press på hela julmatlagningssituationen, här är fem berättelser som kommer att få dig att gråta, skratta och gråta samtidigt.

Mycket rena potatis

"Min mamma förberedde julmiddagen och allt gick bra. Hon var ganska stressad, som du brukar vara när du organiserar jul. Hon gick för att ge de nyligen skalade potatisarna en tvätt och istället för att räcka till oljan, räckte man till tvättvätskan och hällde över dem ...

"Vi lovade att de skulle ha det bra och kokta dem ändå... men de smakade lite udda. "

Siobhan, London

Bränd julmiddag

Getty Images

instagram viewer

Giftiga ångor

"Jag hittade vad jag trodde var ett hjärtformat bricka i silikon att fylla med. Jag satte fyllningen i brickan och slog den i ugnen. Men det var faktiskt en isbitbricka ...

"Gummit från brickan smälte och droppade på stekarna, pastinätet, kalkon, grisar i filtar och över hela metallkokaren. Det var gummirök överallt och eftersom det var gummi och giftigt var vi tvungna att binda allt i ugnen.

"Till middagen hade vi skinka, groddar, ärtor, morötter, brödpinnar, hummus och en låda med fester."

Kerryanne, Lincolnshire.

En ugnsfel

"Mamma lagade julmiddag för sex av oss, för cirka tio år sedan, när ugnen bröt halvvägs igenom. Så vi vagnade allt på bakpannor och körde den halvkokta maten 20 minuter bort till min farbror för att avsluta det, allt medan vi försökte hålla det varmt.

"Vi hittade fortfarande rostade potatisar under bilens säten i månader senare."

Ami, London

En hund, en bilresa och... kräkas

"Som professionell kock hade jag laga en hel Volvos bagage värd lyxmat för en klient att köra upp till sina föräldrar i Yorkshire. Varje artikel för varje måltid på julafton, juldag och boxningsdag hade kokats, kylts och förpackade sedan hade jag skrivit en snygg liten etikett och hela processen tog den bästa delen av tre dagar. Tre temperaturzoner krävdes (fryst, kyltemperatur och rumstemperatur). Det var en mardröm.

"I sista stund beslutade hundvakt att hon inte kunde ta hand om valpen under jul så min klient tog en fyra månader gammal Cockapoo upp till Yorkshire också. Chauffören stannade vid en bensinstation och först tog valpen en promenad, så han kunde ta en kissa, sedan gick föraren in i huvudbyggnaden för att gå till loo. Valpen blev kvar i baksätet i bilen i fem minuter.

cockapoo skyldig

Graham Swain / EyeEmGetty Images

"Det är tydligt att lukten från bagageutrymmet var för frestande så han åt om sätet, rippade upp flera matpaket och polerade sedan en halv bakad skinka. Denna stöldhandling upptäcktes inte förrän hela partiet var tillbaka på motorvägen mot nord. Charlie lyckades på något sätt få frambenen upp på baksidan av förarsätet och blev då våldsamt sjuk i förarens nacke. "

Rachel, Salisbury

Ett kök fylt med tjock, svart rök

"Förra året fick jag en ny fläktugn så jag packade den med folie för att skydda den. Turkiet var på storleken som en ung elefant och min man var tvungen att hjälpa mig eftersom jag inte ens kunde lyfta den - han var tvungen att använda foten för att skjuta in den.

"Jag gick på övervåningen för att duscha och slutade lägga bordet och när jag kom tillbaka ner trappades hjärtat ner. Köket var fullt av svart rök som kom ut ur ugnen och alla enheter. Folien hade täckt fläkten på baksidan av ugnen.

"Jag stängde av ugnen och satt sedan på köksgolvet för att försöka dra ut fågeln.

"I år blir min ugn inte fylld, jag går till min systers."

Nikki, Poole

Från:Prima