9 saker tunnelbana anställda vill att du ska veta innan du beställer

Om du inte omedelbart vill ha en smörgås när du befinner dig i en radie av en tunnelbana på fem mil, gör du definitivt felet på lunchen. Men nästa gång du bestämmer dig för att du verkligen vill ha en BMT, se till att du har läst de nio sakerna a Tunnelbana arbetare på Reddit verkligen vill verkligen att du ska veta.

1. Lista inte allt du vill ha i din smörgås på en gång.

"Lista inte bara vad du vill eller ens något kött [till att börja med], säg bara vilket bröd du vill ha och storleken. Fortsätt sedan att be om proteinet, ost etc. Jag tycker det är väldigt irriterande om någon säger "Jag vill ha en BMT med sallad, amerikansk ost och mayo på 6 tums italienska, är chansen stor att vi måste fråga dig igen vad du vill ha efter att vi har klippt ned bröd."

(via)

2. Vi bakar nytt bröd klockan 11 varje dag.

Få den färskaste suben från 11:30 då, killar!

"Vi förbereder bara det vi kommer att använda inom två dagar. Brödet är bra till kl. 11 nästa dag, så vi har bröd att sälja medan vi bakar nytt bröd, men det slutar med att det kastas [om det inte används]. Färska grönsaker (tomater, gurkor, lök och paprika) är bra i två dagar. Inlagda grönsaker (svarta oliver, banan paprika, pickles och jalapenos) är bra i 5 dagar. "

(via)

3. Vissa saker kommer frusna, men allt är färskt.

"Vi får hela gurkor, grön paprika, lök och tomater färska och skivar de dagligen. Pickles, oliver, banan paprika och jalapeños är inlagda grönsaker och kommer inlagda. Spenat och sallad kommer färskt i påsar. Skinka, kalkon, rostbiff, pepperoni, salami, ost, tonfisk, bacon, skaldjur kommer alla kylda och färdigförpackade. Biff, kyckling, kycklingremsor, bröd, etc, frysas och tinas innan de preppas och serveras.

(via)

4. Chipotlesås är den bästa.

"Min favoritsås - även om jag inte har provat många - är Chipotle Southwest med en annan sås, eftersom Chipotle bär andra såser som tomatsås eller en varm sås mycket bra. Alla som arbetar på Subway har Chipotle som en häftklammer. "

(via)

5. Kakorna levereras i en stor frusen boll av deg.

"Kakorna skickas till oss i påsar med frysta degbollar. De tillagas i butiken i vår ugn. Du kan hitta en lista med ingredienser online och sedan ta reda på hur man gör dem därifrån "

(via)

6. Kunder som lägger massor av grönsaker i en köttbollsmarinara är irriterande.

"Vi hatar det när människor laddar upp en köttbulle [marinara med grönsaker]. Det är omöjligt att stänga, och den ångande heta marinaren kommer att rinna ut från ryggen när vi klipper den och praktiskt smälter våra handskar. "

(via)

7. Lukten är verklig.

Du kanske tror att det är tillverkat och pumpat ut för att lukta utsökt, men det är faktiskt bara riktig brödbakning.

"Lukten är mycket viktig. Jag gör för närvarande "Subway Online University" som i princip lär dig färdigheter att göra ditt jobb bättre och en av sakerna du ska göra är att se till att brödet antingen lagar eller vilar strax efter att ha kokt konstant för att upprätthålla lukt. Med det sagt är lukten stark och mina kläder kommer ofta hem och luktar Subway. "(via)

8. Chipotle Chicken och Teriyaki Chicken är minst troligt färska.

"Jag undviker dessa Subs. (Varför? Kyckling får en två-dagars hållbarhet, en gång i räknaren. Men dessa två går förbi detta och får fyra dagar, och kan bli lite stinkiga.) Jag skulle rekommendera allt annat, Subway (åtminstone min Subway) är mycket strikt på kvalitetskontroll och datum. Biff är förmodligen den färskaste och säkraste. "

(via)

9. Fotlången kan drabbas av lite krympning i ugnen.

"Subway Footlong" är ett varumärke som tillhör Subway och är bara namnet på smörgåsstorleken. Men på grund av en stämningsansökan har Subway beslutat att se till att varje fotlängd är det exakt 12 tum. Mindre krympning uppstår när brödet bakas. Vi har en mätlinjal inbyggd i disken (används vanligtvis bara för barnpaket, 4-tums smörgåsar), och vårt bröd verkar alltid vara cirka 12,1 tum. Om du vill ha en längd kan du prova flatbröd. Hur plattbrödet är gjort och förberett ger vi dig 14 tum. "

(via)

Någon annan desperat hungrig efter en smörgås plötsligt? Samma.