Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.
Mario Batali meddelade nyligen att han går av från sitt restaurangimperium i kölvattnet av anklagelser om sexuellt uppförande.
57-åringen, som äger 22 restauranger, inklusive de prestigefyllda Del Posto och Babbo i New York City, tillsammans med tre Eataly-marknader, har inte förnekat anklagelserna. Han bad om ursäkt och gav ut ett uttalande som delvis läste: "Mycket av det beteende som beskrivs stämmer i själva verket med sätt jag har handlat."
Framstående kockar som Tom Colicchio och Anthony Bourdain har kommenterat situationen; Colicchio sa "ingen borde bli förvånad"och skrev på Twitter,"Det dokumenterades väl i Bill Bufords bok Värme."
Getty Images
Anklagelserna på Batali har uppmärksammat rikstäckande uppmärksamhet eftersom han är en av en liten handfull av de bästa amerikanska kockarna som också är ett hushållsnamn. Han är en produktiv entreprenör, kokbokförfattare och till och med tv-personlighet, och Batalis restauranger, böcker och tv-jobb har gjort honom mycket pengar.
2012 kom Batali & Bastianich Hospitality Group, Batalis företag med partner Joe Bastianich, rapporterade årliga intäkter på 250 miljoner dollar. Det året hade den första filialen av Eataly som öppnades i New York 2010 redan betalat tillbaka sina investerare och var på väg att göra 85 miljoner dollar i årliga intäkter.
Batali själv har också gjort mycket pengar—ungefär 25 miljoner dollar, enligt celebritynetworth.com.
.
Medan Batali förblir en ägare av sina restauranger, är hans status som co-värd för ABC: s dagmatshow Tuggan är i fara. Nätverket bad kocken att gå bort från showen "medan vi granskar anklagelserna som nyligen har uppmärksammats, berättade en talesman till Eater.
En annan tv-serie som Batali hade i verk, en Food Network-omstart av hans Molto Mario serien, som tidigare gick från 1996 till 2004, har stoppats, Grub Street rapporter. En talesman sade: "Food Network tar frågor som detta mycket på allvar och vi lägger om planer för Molto Mario placerad i kö."
Batali är författaren till 11 kokböcker, inklusive James Beard-prisbelönade Molto Italiano: 327 enkla italienska recept och den New York Times bästsäljare Mario Batali italiensk grill.
Sedan 1994 har Batali varit gift med Susi Cahn. De har två söner, Benno och Leo Batali, som har en sina egna kokbok.
Från:Town & Country USA