10 uppvärmningsrecept perfekt för höst och vinter

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.

När nätter drar in är det bästa sättet att tillbringa en kväll att njuta av en värmande middag för två framför elden. Vi har valt ut tio av de bästa vinterrecepten för att imponera på ditt datum den här säsongen.

UPPSTART

Parsnipsoppa med italiensk korv och tomat

Denna hjärta soppa är precis jobbet efter en vinterlig promenad på landsbygden - lägg parmesanskal i receptet för ett behagligt djup av smak. Recept här.

Parsnipsoppa med italiensk korv och tomat i panna med träsked bredvid

Foto: Philip Webb

Höstsallad med päron, ädelost och karamelliserade valnötter

Denna smakfulla höstsallad är full av säsongens ingredienser och perfekt för en romantisk lunch eller förrätt för två. Recept här.

MAINS

Äpple- och potatisboulangère

Äpplen och fläsk gör den perfekta parningen och denna läckra boulangère med en kruka gör ett fantastiskt lättare alternativ till dauphinoise. Recept här.

Pumpa och räkorurry

Använd köttet från en pumpa för att piska upp denna söta och kryddig curry, toppad med en korianderpynt. Recept här.

instagram viewer
squash och räkor curry

Kyckling tagine med honung och dadlar Den väldigt smaksatta med kryddor smakar den doftande taginen ännu bättre när den gjordes dagen innan och värms upp igen, så det är ett utmärkt val om du blir pressad för tid på dagen. Recept här.

Chili con carne med choklad

Den speciella ingrediensen till den här uppvärmda chilien ger ett fantastiskt smakdjup - se till att du sparar lite choklad för efterarna! Recept här.

SIDOR

Höstgrillade grönsaker

Denna söta och enkla sidamat ger en underbart färgglad skärm på bordet och är det perfekta ackompanjemanget till alla hösträtter. Recept här.

DESSERTS

Plommon- och mandelsyrta

Om du har sparat några sommarplommon i frysen, serveras denna djupfyllta tårta bäst varm från ugnen med en god dubbig gräddfil eller crème fraîche. Recept här.

bild

Philip Webb

Tansy med plommon och äpple

Fyll på din söndagslunch med denna tröstande pudding som går tillbaka till 16th århundradet och är bäst serveras gyllene och bubblande. Recept här.

Varmt äpple, honung och vanilj vaniljsås paj

Se till att du lämnar tillräckligt med utrymme för den här söta behandlingen i slutet av din måltid - den ultimata komfortmat för en kylig dag. Recept här.

Country Living och Yeo Valley - Det perfekta matchskapande partnerskapet för landälskare. Besök Country Loving för detaljer.