Katerina, från Tjeckien, träffade Sam, en Nya Zeelands inföding, när hon studerade i Nya Zeeland som en del av sin magisterexamen.
När det var dags för deras bröllop planerade de inte en, utan två fester: den första i Tjeckien och det andra halvåret senare i Nya Zeeland så att brudgummen skulle kunna vara där. Sams familjegård var en naturlig miljö för det senare.
"Det är en så vacker avlägsen plats, ett robust böljande land prickade med gårdar gränsar till Fiordland National Park," berättar Katerina till CountryLiving.com. "Sam älskar området och gården så det har alltid varit vår plan att ha bröllopet där, vi har aldrig tänkt på någon annanstans!"
Katerina hittade sin klänning i australiensiska butiken Grace Loves Lace. "De hade exakt det jag ville ha - en enkel, elegant bröllopsklänning med en mycket prisvärd pris", säger Katerina. "Jag fick mina mätningar och de gjorde det för att passa min storlek. Jag var verkligen nöjd med resultatet, och viktigast av allt, jag var bekväm på dagen! "
Bröllopsplanerna utvecklades organiskt - bruden ville ha en avslappnad affärskurs lokalt. "Jag hittade ett fint tyg för bordslöpare i en butik i Dunedin [Nya Zeeland] och matchade sedan brudtärnornas klänningar och blommor till den. Jag gillade kombinationen av färger - baby och marinblå, 'lax' orange och vit. "
Och när den stora dagen kom, den 5 december 2015, och regn förstörde sina ursprungliga utomhusplaner, var bruden och brudgummen lika avslappnade. "Tuatapere-kyrkan var en säkerhetskopia, men när gästerna började anlända kändes det inte för att vända dem och skicka dem till stan," säger Katerina. "Så vi tänkte: 'Varför har vi det inte i ullskalet?'"
Med det fick brudgummen bror att arbeta, bytte ut sin kostym och i gårdskläder för att sätta upp några enkla dekorationer. Med några banderoller och blommor förvandlades den robusta fåren till en verkligt romantisk (om än rustik) bröllopsplats.
"Det var så spontant att jag inte ens hade tid att tänka på vad vi gjorde!" Säger Katerina. "Nu tänker jag på det, det var förmodligen det som gjorde bröllopet mest minnesvärt för alla. Jag antar att när du har ett bröllop på en gård kan du lika gärna se det ut som ett gårdsbröllop! "
Tuatapere s Last Light Cafe tillgodoser evenemanget och serverade grillmat med lokalt kött, samt viltkorvar ("Staden är NZ: s korvhuvudstad", säger bruden), nya potatis, färskt bröd och sallader.
Flera människor gav hjärtligt toasts. "Alla talade från hjärtat och det kom många roliga ögonblick ihåg", säger Katerina. "Det fick mig att känna mig väldigt tur att gifta sig med denna fantastiska familj!"
I slutändan "lärde jag mig att det spelar ingen roll hur skit vädret är - du kan fortfarande ha det kul!" Säger Katerina. "Och ibland är spontana beslut de bästa besluten."