Hur man återanvänder gamla snittblommor, enligt ett etiskt blommaföretag

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.

Blommor som inte kostar jorden är den centrala idén bakom det nya blommleveransföretaget online, Lilla knopp. "Vi bryr oss om påverkan av våra blommor på miljön och på människor som odlar dem, så ansvarsfull sourcing är kärnan i det vi gör," säger de.

Vänner, Georgina Duffin och Laura Brummer, bestämde sig för att starta Little Bud för att få ett nytt tillvägagångssätt för att leverera blommor så att de är vackra, överkomliga men ändå etiskt framställda. Deras resa har utvecklats för att få en förståelse för blomsterindustrins betydande mänskliga och miljömässiga effekter.

Vi pratade med Georgina och Laura för att upptäcka mer om deras affärer och hur vi kan hjälpa miljön när vi köper blommor. Men först gav de oss några användbara råd om hur vi kan återanvända gamla blommor:


Little Buds tips om hur man återanvänder gamla blommor

torkade - Stora buntar med torkade örter och blommor passar bra för att hänga i köket.

instagram viewer

Nedtryckt - Individuella torkade eller pressade blommor som helt enkelt är fästa på pergamentpapper kan göra snygga gratulationskort och inbjudningar. Silverblad är särskilt attraktiva för detta.

Bevarad - Krossade kronblad i glasburkar, inklusive hela hortensia huvuden, kan vara riktigt slående. Du kan också göra dem till något användbart, som att lägga dem i ljus eller kasta dem i tvålar med kronbladen svävande inuti.

åter - För de som känner sig mer äventyrliga, använder dina blommor för naturliga färgämnen, eller till och med batik-stil pressade på prägla tyget, ser fantastiskt ut - iris är särskilt bra för detta och YouTube är verkligen ditt vän.


Little Buds Laura Brummer och Georgie Duffin med blommor
Little Buds Laura Brummer och Georgie Duffin

Lilla knopp

Kan du berätta mer om Little Bud?

Våra klasar är enkla och ordnade i en lös vild stil som låter blommornas naturliga skönhet tala för sig själva. Varje vecka lägger vi upp det nyskördade gänget på sajten. Du väljer helt enkelt en storlek, var och när du vill ha dem levererade och Little Bud skickar dem ut på en cykel eller elbil. Vi levererar för närvarande måndag till fredag ​​över London men hoppas att vår täckning ska växa.

För ytterligare bekvämlighet kan vår webbplats komma ihåg viktiga datum som din väns födelsedag eller bröllopsdag så att vi kan påminna dig när det är dags att skicka några blommor.

Genom att köpa så mycket som möjligt från brittiska gårdar minskar vi blommamylen på varje gäng.

Hur hjälper ditt företag miljön?

Genom att köpa så mycket som möjligt från brittiska gårdar minskar vi blommamylen på varje gäng. Våra Fairtrade-odlare utövar på liknande sätt ansvarsfullt jordbruk, inklusive mark- och vattenhantering. En partnergård i Kenya använder också tomma passagerarflyg för att skicka blommorna till Storbritannien, vilket minskar fraktpåverkan. När vi använder säsongsblommor betyder det också att de har en naturlig livslängd och kräver mindre användning av växthus.

I designstadiet minimerar vi avfallet genom att bara erbjuda en enkel grupp i veckan, förutse efterfrågan och sälja på en "först till kvarn" -basis tills vi säljer ut. I traditionell blomsterhandel slösas 40% av blommorna helt enkelt bort. Vi skulle aldrig tolerera det med vår mat, så varför med våra blommor? Genom att minska vår mängd osålda lager kan vi vidarebefordra denna effektivitet för att erbjuda de bästa priserna till våra kunder.

Vi håller också vår förpackning minimal och grön. Våra material är återvunna och återvinningsbara. Det finns inga plastsäckar för mat och vi ger kunderna enkla instruktioner för att göra deras blommaomsorg hemma. Vi levererar med cyklar och elfordon och kompenserar allt annat kol vi producerar.

Little Bud Valentins klasser

Lilla knopp

Vad var din inspiration för att starta Little Bud?

Vi började helt enkelt bara älska blommor och tänka på hur vi skulle kunna skicka naturliga snygga gäng överkomligt till vänner. Urvalet med en liten budget kändes antingen föråldrad eller opersonlig. Då arbetade vi tillsammans i internationell utveckling, undersökte hållbarhet och körde jordbruksutvecklingsprojekt över hela Afrika. Med tanke på våra dagjobb var vi naturligtvis nyfiken på blomsterbranschen och hur vi på magiskt sätt hade så lättillgängliga blommor året runt. Vi insåg snabbt att blommorna vi hade köpt inte var så rosa som de verkade.

I traditionell blomsterhandel slösas 40% av blommorna helt enkelt bort. Vi skulle aldrig tolerera det med vår mat, så varför med våra blommor?

Little Bud - Laura Brummer

Lilla knopp

I Storbritannien importeras 90% av de blommor som är till salu från utlandet, ofta från gårdar där de arbetar förhållandena är svåra, utnyttjar de flesta kvinnor arbetskraft vars försörjning beror på blommorna vi köper. Att få blommor närmare hemmet är inte mycket bättre. Blommor som odlas mestadels i Hollands växthus har fem gånger kolavtrycket från de som importeras från Kenya.

Andra än fossila bränslen har snittblommor troligen det högsta kolavtrycket av allt annat du konsumerar i ditt hus. Efter att ha sett den här större bilden planterades fröet att skapa ett blommaföretag med samvete.

Vi har tur att vårt uppdrag att förändra vårt sätt att konsumera blommor i Storbritannien innebär att vi nu tillbringar vår tid omgiven av vackra stjälkar. Att se dem förändras med årstiderna och experimentera med deras former och färger är för oss ett oöverträffat nöje. När vi får positiv feedback från våra kunder, särskilt när de har köpt våra blommor för deras hållbara ursprung, betyder det verkligen mycket för oss.

Liten knopp med blommor

Lilla knopp

Har du några andra idéer om hur människor kan vara mer miljömedvetna när det gäller blommor?

Tillämpa samma instinkter som du skulle ha för din mat; odla din egen, köpa säsongsbetonade, fråga var blommorna kommer ifrån. Ursprunget av blommor är svårare att vara säker på eftersom det ofta inte är märkt och till och med din blomsterhandlare kanske inte vet. Med blandade grupper kan du ha stjälkar från alla hörn av världen. Att köpa brittiska är naturligtvis en första preferens för att minimera blomster och stödja brittiska jordbrukare. Om dessa inte är ett alternativ, leta efter märken inklusive Fairtrade och Florverde som säger att de kommer att ha hållits på ett hållbart sätt.

Vid beställning blommor, överväg vad de har förpackats i - undvik överdriven inpackning, icke återvinningsbart eller icke-komposterbart material. Blommor är känslig last att transportera, men mindre är säkert mer.

Slutligen, överväga hur de anländer. Att ha en koldioxidutsläppande kurir kan motverka dina utsläppsbesparingar där de har hämtats.

Om du har ett verkligt intresse i branschen, National Farmers Union är ett fantastiskt arkiv för information om brittisk blomsterodling, medan internationellt Floriculture Sustainability Initiative (FSI) tar ett globalt perspektiv för att förbättra praxis i leveranskedjor.

Lilla knopp lanserar sin etiska blomsterleveransservice den 19 juni under British Flowers Week.