Så ofta bör du rengöra din diskbänk, avslöjar hygieneksperten - Tips för kökshygien

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.

Kök är hotspots av bakterier, och om de inte hålls i ett gott skick av renlighet kan de föda skadliga bakterier. De diskbänk är en av de främsta skyldigheterna i att uppmuntra bakterier att växa, så hur ofta ska de rengöras för att hålla dem kimfria?

Hygienekspert, Lisa Yakas, har avslöjat för Smaklig måltid att vi borde desinficera vår diskbänk minst en gång i veckan.

Om du har hanterat rått kött eller skrubba smutsiga potatis i diskbänken, måste du dock städa upp ditt rengöringsspel och skrubba omedelbart. Detta hjälper till att stoppa spridningen av farliga bakterier.

rent handfat

BildkällaGetty Images

Varmt vatten och tvål är det bästa sättet att rengöra diskbänken, följt av en desinfektionsspray eller torka. Men se till att göra detta när alla bitar av mat har rensats bort, eftersom alla kvarvarande skräp kan bära bakterier.

För den bästa hygiennivån, Yakas, som är en mikrobiolog och projektledare för certifiering av livsmedel på folkhälsoföretaget NSF International, föreslår att vasken får en djup rengöring en gång i månaden och avkogar dränera. Detta kan göras genom att hälla utspädd blekmedel eller tappa bort spärrhaken ner i plughålet.

instagram viewer

Det låter som ett hushållsarbete som är värt att uthärda för oss.