Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.
Grovt på toppen och mjukt under är den pålitliga köksvampen en gudskick. Oavsett om du har diskmaskin eller inte, är den perfekt för att skölja och skrubba våra begagnade och smutsiga köksapparater. Men hur hygieniska är de?
En ny studie av Vetenskapliga rapporter har avslöjat den smutsiga sanningen bakom dessa kök måste-haves. Det föreslår också hur regelbundet vi behöver ändra dem för att undvika spridning av bakterier runt vår kök.
Forskningen tog 14 svampar från genomsnittliga hem och testade dem för ett antal bakterier med DNA-extraktion och FISH-färgning.
Ägarna medgav i genomsnitt att byta svamp en gång i månaden.
Resultaten
Hushållens köksvampar visade sig vara fyllda med Gammaproteobacteria vilket kan leda till matförgiftning. Svampmaterialet befanns vara mycket effektivt vid inkubering av sådana bakterier. I värsta fall innehöll en bit av en svamp på en cm-kvadrat, 54 miljarder bakterieceller.
Orovärde har forskarna till och med gått så långt att säga att kökssvampar är de "största reservoarerna i aktiva bakterier i hela huset. "Detta är inte perfekt att se eftersom vi använder dem för att tvätta plattorna vi senare äter av. De används också för att torka av ytor som sedan sprider bakterierna längre runt köket.
Seb OliverGetty Images
Ska vi rengöra svamparna?
Om du försöker rädda några få öre genom att desinficera dina svampar i motsats till att bina dem, är det inte så effektivt som du kanske tror. I själva verket fann studien att regelbundet rengjorda svampar - med metoder som att lägga dem i mikrovågsugn och blötläggning i kokande vatten - var faktiskt inte renare när det gäller bakterier än orena.
"Regelbunden sanerade svampar innehöll inte mindre bakterier än orena," säger forskarna, som rapporterats i Metro. "Dessutom ökade" speciell rengöring "till och med det relativa överflödet av både Moraxella (bakterier)."
Hur ofta ska vi byta svamp?
Forskarna föreslår att vi slutar försöka sanera svamparna och helt enkelt kasta bort dem. De rekommenderar att du byter ut dem en gång i veckan.
Köp nu! £ 12,99 för ett paket med 24, Amazon