Den ultimata guiden för att uppnå ditt drömlandskök

Noggrann planering hjälper dig att maximera ditt utrymme och skapa en design som sömlöst blandar skönhet med verktyg. Hämta inspiration från våra idéer för alla rum och storlekar ...

ÖPPNINGSPLANER

Dessa är idealiska för att skapa trevlig matlagning, underhållning och matplats. Tankeväckande planering kan öka känslan av rymden och samtidigt hålla känslan varm och välkomnande. Om rummet är generöst proportionerat med högt i tak, lämna ett uttalande med stora fristående apparater och enheter som ger höjd och drama.

Tänk på sätt att definiera och zonera kök och vardagsrum. Kökskök är utmärkta för öppna rum eftersom deras linjära design kan hjälpa till att skapa en koppling till vardagsrum och matplatser. Öppna kök möjliggör också praktiska designfunktioner som en central ö som kan användas för att dölja apparater som ugnar och kylskåp: tänk på den effektiva kökarbets triangeln när du bestämmer var viktiga apparater borde gå. En central ö kan också utformas för att inkludera en användbar frukostbar och pallar för avslappnad middag.

Om det öppna köket är en del av en vinterträdgård eller en trädgårdsrumsförlängning, placera enheterna för att maximera utsikten från fönstren. Omfamna känslan av utrymme som öppen planlösning tillåter och försök att inte klämma för mycket i din design. Om du inte behöver många väggenheter för lagring, använd området för att visa konstverk och fotografier eller lägg till uttalande belysning.

Tips ...

• Öppna kökområden kan utsättas för långvarig kokande lukt, så inkludera en kraftfull extraktor, idealiskt placerad på en yttervägg.
• Skapa ett spel i skala och period genom att blanda stora moderna fristående apparater med traditionell köksförvaring i form av höga byråer, linneskåp eller öppna hyllor.
• För en mjukare look på en utilitaristisk look, kombinera blekmålade tungor och spårpaneler på väggar och tak eller körningar av klassiska enheter i Shaker-stil med bänkskivor i trä eller natursten och rostfritt stål apparater.
• Industriella ytor som exponerad tegel, grov virke, bar metall och rå betong fungerar bra i öppna planområden.
• Få ut det mesta av ett generöst utrymme med ett matbord i matsalen eller en frukostbar på ön.

Om rummet är rymligt med högt i tak, lämna ett uttalande med stora fristående apparater

SMÅ UTRYMMEN

Smarta lagrings- och designidéer hjälper ditt kök att känna sig större och utnyttja alla tillgängliga tummar. Begränsat rum gör noggrann planering i början ännu viktigare, särskilt när det gäller stora apparater. Börja med att tänka på den klassiska kökarbets triangeln, vilket innebär att hålla optimalt utrymme mellan spis, diskbänk och kylskåp. Skåp och andra apparater kan sedan utformas runt detta.

Om takhöjden tillåter, tänk vertikalt genom att installera väggskåp som sträcker sig hela vägen upp till taket. Detta kommer att dra ögat uppåt, skapa illusionen av utrymme och innebär att du kan lagra föremål som används mindre ofta i de övre hyllorna.

Skräddarsydda skåp kan utformas för att maximera utrymmet: en blandning av stängda enheter med öppna hyllor och förvaring av spindlar skapar en mer avslappnad, informell look och undviker att allt känner sig trångt. Äldre bostäder har ofta en inbyggd skåp, men om inte, tänk på att utse ett område i närheten, till exempel ett tvättstuga eller trappsteg, för förvaring av torrvaror, flaskor och livsmedel, för att ge plats i köket för apparater och annat väsentligheter.

Moderna köksdesigners har kommit med platsbesparande idéer för små kök som djupa, lättillgängliga lådor och basenheter med ytterligare förvaring dold bakom sockelbrädorna, såväl som smarta sätt att undvika röran, såsom lådearrangörer, bestickdelare och karuseller för hörn skåp.

Att skaffa mindre apparater som smalare spisar kommer också att spara utrymme. Många tillverkare tillverkar nu smalare modeller och den klassiska Aga kommer i en 60 cm bredd som är idealisk för ett kompakt kök. Tänk också på en insatt ugn, en diskmaskin med liten kapacitet och en enda diskbänk snarare än en dubbel version.

När det gäller stil kommer rent fodrade snickeri som klassiska Shaker-paneler eller praktiska tung- och spårplanering att ge en touch av traditionell design till ett litet område. Inkludera dekorativa lagringsidéer: en enkel hängande skena för kokkärl och redskap, en väggmonterad platta rack, industriellt utseende, trådnätduvahål eller en robust halmväska på baksidan av en dörr för att hålla grönsaker. Montering av skärbrädor och köksredskap på väggen skapar en intressant display och sparar värdefullt lådutrymme.

Tips ...

• Tänk på en mörkare färg för basenheterna och en ljusare färg för väggenheterna. Detta hjälper till att skapa en naturlig horisont och kommer att öka känslan av rymd
• Välj bas- och väggenheter som är bara 400 mm djupa - bara två tredjedelar av det vanliga 600 mm djupet
• Om rummet är litet och saknar naturligt ljus, använd takmonterade fläckar eller underskåp / hyllalternativ för att lägga till arbetsbelysning
• Om utrymmet tillåter, inkludera en frukostbar för avslappnad middag, med stapelbara pallar som kan tappas bort när de inte används. Eller tänk på ett nedfällbart bord fixerat på en vägg som kan höjas när det behövs för matsal eller extra bänkyta

AWKWARD RUMMAR

Ovanliga formade rum kan ge en utmaning men försöka, när så är möjligt, göra det bästa av alla knäppa eller originalegenskaper och framhäver karaktäristiska krökningar och arkitektoniska detaljer snarare än att täcka dem. Både fristående och utrustade köksdesign kan fungera i dessa typer av utrymmen men hänvisar alltid till en detaljerad planlösning med hänsyn till alla utskjutande inventarier som rörverk eller radiatorer.

Mät också bredden på alkover och trånga fläckar i olika höjder för att säkerställa att enheter och apparater passar - väggar i gamla hus är sällan raka. Om väggarna är krokiga eller ojämna, kan fristående enheter ge en modern "flytande" kontrast till det annars rustika bakgrunden.

Om köket har låga balkar eller ett sluttande tak som minskar takhöjden, använd området för förvaring med basenheter och öppna hyllplan. Utnyttja befintliga strukturella funktioner till deras bästa fördel också - en öppen, oanvänd skorstensplats är idealisk för att hysa en spisspis och kommer att utgöra en stark kontaktpunkt för rummet. Små, redundanta och konstigt formade alkovar kan också användas till hyllor eller en uppsättning krokar för redskap. För obekväma områden kommer ett specialbyggt kök att utnyttja rumets potential så att du kan dölja eventuella brister och maximera lagringsutrymmen och bordsytan.

Tänk på öppna enheter med en dekorativ bakpanel och enkla hyllor för förvaring av kokkärl och porslin; frånvaron av dörrar på skåp i trånga platser kommer att göra åtkomsten mycket enklare. För ett snyggt utseende, fäst en stång och gardin för att hålla innehållet synligt eller källa till rustika äpplekasser eller pil korgar för att lagra objekt på ett organiserat sätt i hyllorna - du kan blanda och matcha storlekar och former beroende på utrymme tillgängliga.

• Använd områden bort från köket för aktiviteter som matsal eller tvätt - en alkov med rimlig storlek kan enkelt förvandlas till ett tvätt- / verktygsområde eller ett bord för bord och stolar.
• Skåp och öppna förvaringsenheter finns i alla storlekar, så källa för slimmade design som kan passa in i oanvända luckor och som är idealiska för förvaring av flaskor, kryddburkar och andra mindre föremål.
• Få ut mesta möjliga av fasta strukturella funktioner som träbjälkar. Dessa kan förbättra ett besvärligt utrymme genom att arbeta som en kontaktpunkt och som inspiration för utseendet och stilen i köket.
• Överväg att ha böjda skåp i slutet av en bank av enheter för att eliminera vassa hörn om området är ganska trångt.
• Skapa ytterligare användbar arbetsyta med en slaktblock eller prep-bord på hjul som kan rullas ur vägen när de inte används.

Den här funktionen är från Country Living Tidskrift. Prenumerera här.