Amtrak avvecklar matbilar i dess östkustståg

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.

Som tågresor har blivit allt mer ineffektiva av flygbolagen, det har fortfarande behållit något av en gammaldags charm. Men nu kan det också komma ändringar.

Amtrak har meddelat att från och med hösten kommer de att implementera mer "flexibla" matalternativ på fyra östkustlinjer, med ytterligare ett att följa 2020. I själva verket innebär detta att du byter ut köket ombord med färdigförpackade måltider och eliminerar matduken med vit bordsduk.

Passagerare kommer att kunna beställa dessa måltider (som rödvin-bräserad nötkött och fettuccine med kyckling) under långa timmar, och äta dem i sina rum eller i en modifierad restaurangbil, sans dukar. Och till frukost, säg farväl till nykokta ägg: istället kommer kaffe och bakverk att fås från en kontinental buffé.

Washington DC, Union Station, Amtrak, matsal, servitris som tar ordning
En servitris tar en passagerares beställning på matplatsen Amtrak.

Jeff GreenbergGetty Images

"Vissa människor gillar verkligen [matbilen] och ser på det som en slags nostalgisk tågupplevelse," berättade Amtrak Peter Wilander till

instagram viewer
Washington Post. "Vissa människor, särskilt våra nya tusenårskunder, gillar det inte så mycket. De vill ha mer integritet, de vill inte känna sig obekväma att sitta bredvid [människor de inte känner]. "

Förutom catering till millennials förväntas förändringen också spara Amtrak cirka 2 miljoner dollar per år.

På frågan av New York Post hur han kände till tillkännagivandet förklarade Amtrak-passageraren Josh Ingram, 54, även om det "människor tycker bara inte om att prata med varandra som de brukade", tror han att matsalen blir missas. "Det är nostalgi som människor bryr sig om, inte maten", sade Ingram. "Maten på dessa tåg har inte varit bra på många år."

I linje med Amtraks konsumentundersökning var en 25-årig passagerare, Nathan Sieminski, oenig. "Matsalen är bara öppen i några timmar, och när den är öppen är linorna långa och maten är tveksam," sa Sieminski till New York Post. "Jag fick i princip en mikrovågspizza förra gången. Det är inte något folk kommer att sakna. "

Från:Town & Country USA

Chloe FoussianesNyhetsförfattareChloe är en nyhetsförfattare för Townandcountrymag.com, där hon täcker kungliga nyheter, från senaste tillägg till Meghan Markles personal till Drottning Elizabeths monokroma mode; hon skriver också om kultur, ofta dissekerar TV-program som Den underbara fru Maisel och Dödande Eve.