Plats: Charleston, South Carolina
Varför vi älskar det: Tiffany-fönster, marmor spisar, lyxiga rum - till och med ett takdäck - bidrar till detta historiska centrum av värdshuset.
Vad händer: Vid Circa 1886, värdshusets restaurang, serverar kocken Marc Collins några av de bästa lågländska matarna i stan, inklusive en spektakulär havkornskorpad havskatt.
(wentworthmansion.com)
Plats: Ridgedale, Missouri
Varför vi älskar det: Denna vildmarksresort 1921 ligger i Ozarks och har 161 bekväma lodrum och privata timmerstugor med öppen spis. Dessutom kan gäster vandra, cykla eller ta guidade ridturer på den 800 tunnland stora parkliknande grunden.
Vad händer: Worman House, lodgen vid sjön vid sjön, är specialiserat på hjärtligt, trägrillad kött och fisk, såsom regnbåge, lokalt, regnbåge, vaktel och tjocka biffar.
(bigcedar.com)
Plats: Walland, Tennessee
Varför vi älskar det: Det är en megasplurge för säker, men denna fantastiska 4200 hektar stora fastighet i Great Smoky Mountains sätter baren för lyxiga värdshus med antikvitetsfyllda rum och enorma marmorbad, ett fullservicespa och aktiviteter som sträcker sig från fluefiske och ridning till praktiskt kulinariska klasser.
Vad händer: Medan gourmet-locavore-sortimentet ändras regelbundet, förblir gårdens egna ekologiska arvgrönsaker, hantverksostar och gräsmatade kött ryggraden i kocken Joseph Lenns innovativa köket.
(blackberryfarm.com)
Plats: Harrodsburg, Kentucky
Varför vi älskar det: En del av Shaker Village of Pleasant Hill - ett 3000 hektar stort nationellt historiskt landmärke - detta gästgiveri är ett fantastiskt värde, med enkelt inredda rum (tänk pinnskenor och gungstolar) inrymt i charmigt restaurerade byggnader.
Vad händer: På matsalen för ljusbelysningskontoret är gammaldags biljettpris - krispig stekt kyckling, majspudding, citronpaj - baserat på originella Shaker-recept från 1800-talet.
(shakervillageky.org)
Plats: Newberg, Oregon
Varför vi älskar det: Detta värdshus på 85 tunnland ligger i Willamette-dalen och har eleganta rum med gaspisar och utsikt över vingården samt ett fullständigt spa med fitnessstudio och inomhuspool.
Vad händer: På värdshusets restaurang, Jory, utnyttjar kocken Sunny Jin fullt av produkterna från trädgården på plats i rätter som kyld arvtomatsoppa och lammkotletter med israelisk couscous.
(theallison.com)
Plats: Forestville, Kalifornien
Varför vi älskar det: Detta värdshus ligger på sex underbara tunnland i Sonomas ryska floddal. Det erbjuder 18 stugor och rum, alla med duniga sängar och marmorbad med bubbelbadkar och bastu. Medan du är där kan du schemalägga en vinprovning med mästaren sommelier eller en massage eller bodywrap på spa.
Vad händer: På Farmhouse kocken Steve Litke wows gästerna med sin användning av lokala kött och råvaror i rätter som squashcappelletti och grillad vildlax med mikro-greener.
(farmhouseinn.com)
Plats: Delray Beach, Florida
Varför vi älskar det: Med 11 individuellt inredda rum att välja mellan, erbjuder detta intima värdshus omgiven av frodiga tropiska trädgårdar en säker avkopplande resa. Njut av fastighetens pool med sötvatten eller utforska butikerna, kaféerna och restaurangerna på den närliggande Atlantic Avenue.
Vad händer: Beställ kock J.P. Van Houtens Florida-inspirerade krispiga branzini med oliv tapenade och saffranbasmatiris.
(sundyhouse.com)
Plats: Tucson, Arizona
Varför vi älskar det: Hacienda del Sol byggdes 1929 och har 30 rum och casitas som alla är möblerade med handgjorda mesquite möbler och hisnande utsikt över Sonoran. När du är där, boka en massage eller en öken ridning.
Vad händer: På värdshusets restaurang, The Grill, kan du testa den lilla basen med skarlakansröda bönor och lokala greener.
(haciendadelsol.com)
Plats: Rockbridge, Ohio
Varför vi älskar det: Detta värdshus ligger i Hocking Hills-regionen och erbjuder stugor med stenfasader som påminner om skotskt hantverk. Interiören är dekorerad i djupa röda och ormbunkar med vedeldade spisar tillsammans med privata veranda-jacuzzier. Utforska de omgivande vandringsleder som slingrar sig förbi vattenfall, grottor och 100 fot klippor eller kolla in för dagen på Joppa Spa.
Vad händer: I matsalen Glenlaurel kan du välja mellan flersättningsmenyer, som innehåller sådana rätter som seared anka bröst och Pommery-crusted lamm.
(glenlaurel.com)