Hemlagad pumpa paj krydda recept

Det är äntligen höst - ja! För låt oss inse det: Mysiga tröjor, höstlöv och Thanksgiving desserter är bra, men en av de största orsakerna till att vi ser fram emot att falla är återuppkomsten av pumpakryddadren. Om du inte har bott under en sten under de senaste åren, är du förmodligen medveten om att du kan få det pumpa-kryddade allt dessa dagar: pumpakryddkaka, pumpa kryddor spannmål, pumpa kryddor kanel rullaroch naturligtvis Pumpa Spice Latte på Starbucks. Men här är något som många inte känner till - även de mest döda hårda pumpakryddälskarna: Du kan faktiskt trylla fram allt det pumpa krydda magi i ditt eget hem. Och nej, vi pratar inte om att köpa förpackade kryddor. Tro det eller inte, det är otroligt enkelt (idiotsäkert, till och med!) Att göra en pumpa pajkryddblandning hemma med fem ingredienser som du antagligen redan har satt i din kryddlåda. Hitta vårt hemlagade pumpa paj krydda recept nedan, och sedan kommer vi att leda dig genom några svar på dina vanligaste frågorna om pumpa kryddor. Här är en säsong med mysiga drycker,

färska bakverkoch glada hjärtan.

Vad kan du göra med pumpa pajkryddor?

Du har lärt dig hur man gör pumpa pajkryddor. Grattis! Men... vad nu? Här är några idéer för vad man ska göra med det.

• Brygger lite pumpa paj krydda smaksatt kaffe: Strö på kaffet och brygg som vanligt. Eller bara strö det på skummet eller vispgrädden på din latte.
• Njut av det under de varmare månaderna med pumpa paj krydda glass: Behandla din hemlagade kryddblandning som en toppning för en glass-sundae. (Detta är det bästa sättet att njuta av kryddan långt under sommarmånaderna!)
• Piska upp ett parti med pumpa paj krydda frosting: Vik blandningen i frostning för tårta eller muffins - var bara beredd på att din familj ska be i några sekunder.
• Håll dig frisk med pumpa paj krydda granola: Lägg till något grundläggande granola recept för en hälsosam behandling med en hemtrevlig känsla.
• Baka dina grannar lite pumpa paj krydda bröd: Kasta in någon pumpabröd recept (eller något annat pumpa efterrätt recept, för den delen) istället för att mäta ut varje krydda individuellt.
• Och så mycket mer! Det finns ingen gräns för vad du kan eller ska göra med pumpakryddor. Kasta den på desserter, drycker, frukt och mer.

Är pumpa paj krydda bra för dig?

Tja, ja och nej.

Vi börjar med de goda (och något överraskande) nyheterna: Ja, pumpa pajkryddor - på egen hand - är bra för dig. Åtminstone är de kryddor som utgör det. Kanel har antiinflammatoriska egenskaper, och vissa hävdar att det till och med kan öka minnet och kognitiv behandling. Samtidigt visar studier att ingefära skyddar hjärnceller från skadorna på Alzheimers sjukdom, och muskotnöten kanske skulle kunna bromsa kognitiv nedgång.

Men allt detta är bara sant om du njuter av ett strö av saker över en annars hälsosam mat eller dryck. Om du istället väljer att njuta av en stor pumpa Spice Latte, motverkar du sannolikt fördelarna med alla konstgjorda smaker och socker i drinken. Det är samma historia med muffins, kaffekakor och andra bakvaror, hur läckra de än kan vara. Moderering, som alltid, är nyckeln!

Kan du ersätta kanel med pumpa pajkryddor?

Inte allt kommer att smaka helt rätt med pumpa paj krydda i stället för kanel, eller kanel i stället för pumpa paj krydda. Men det är inte en stor skillnad i smakmaterial, så för det mesta bör du vara okej att fortsätta med dessa mindre justeringar av receptet.

I recept som kräver kanel är användning av pumpa pajkryddor inte ett perfekt ersättare, men det borde fungera bra - åtminstone om du vill en höstlig smak. Det är för att pumpa paj krydda innehåller kanel, så åtminstone får du en smattering av samma smak. Försök använda samma mängd pumpakryddkryddor som mängden kanel som krävs i receptet.

Detta fungerar tvärtom också. Om du måste, kan du alltid byta mark kanel för pumpa paj krydda. För en mer traditionell, förväntad smak, föreslår vi att du blandar i lite muskotnöten också om du har det.

Är krydda samma sak som pumpa paj krydda?

Detta är en vanlig missuppfattning. Namnet "allspice" kan få dig att tro att det är en blandning av många olika kryddor, men det är faktiskt inte fallet. Allspice är helt enkelt den torkade frukten av ett träd i myrtenfamiljen. Det är hemligt i Jamaica, men odlas för närvarande i hela Centralamerika och Karibien. Ändå kallas det "krydda" eftersom det smakar som en blandning av kanel och andra höstliga kryddor - och det är sant att det liknar smakprofilen för pumpa pajkryddor.

Det är inte en perfekt matchning, men om du behöver ersätta pumpa pajkryddor för krydda eller vice versa, kan du göra det utan för mycket tvekan.