Rachel Zoes bananbröd

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktörer väljer varje produkt som visas. Om du köper från en länk kan vi få en provision. Mer om oss.

Hon vet hur man kan göra kändisar till mode på en röd matta, men stylisten, designern och författaren vet också hur man kläder ut sitt hemlagade bananbröd med choklad och nötter.

Det måste vara utmärkelsen säsong (Golden Globes lufta denna söndag 11 januari) eftersom Rachel Zoe, grundare av Zoe-rapporten, bakar - mycket. Genom sin egen erkännande blir kändisstylisten och designern besatt av att baka godis precis innan stora utmärkelseshow. Varför? Hon säger att det lugnar hennes nerver. Så det är ingen överraskning att se ett Instagram-flöde som vanligtvis är fylld med modefoton som ska peppas med bilder av kaffekakor, brownies, kakor och bananbröd, från nu till slutet av februari (Oscars är februari 22.)

Visa detta inlägg på Instagram

Och slutprodukten.. 🍌💁 #stressrelief #livinginstyle #mommymoments

Ett inlägg delat av Rachel Zoe (@rachelzoe) på

Så här klär du upp bananbröd som Rachel:

instagram viewer


bananer

bröd recept

Ingredienser

½ kopp förkortning, plus mer för att smörja pannan
1 kopp socker
2 ägg
1 kopp mosade bananer (från 3 medelstora övermogna bananer)
2 koppar mjöl för alla ändamål
1 tesked bakpulver
½ tesked bakpulver
½ tesked salt
1 kopp mjölkchoklad eller halvsöta chips
½ kopp valnötter, jordnötter eller pekannötter (valfritt)

Vägbeskrivning

1. Värm ugnen till 350 ° F. Smörj botten på en limpanna, 9x5x3 tum, med förkortning.

2. Piska ½ kopp förkortning och sockret i en stor skål med en elektrisk mixer på medelhastighet tills det är fluffigt. Pisk i ägg och bananer tills de är jämna. Pisk i mjöl, bakpulver, bakpulver och salt precis tills det är blandat. Rör in chokladchips och nötter (om du använder). Häll blandningen i limpannan.

3. Grädda i cirka 60 till 80 minuter eller tills en tandpetare blir ren. Kyl i pannan i 10 minuter, ta sedan bort från pannan till trådhylla. Kyl helt, ungefär 1 timme.

Letar du efter fler stjärnrecept? Kolla upp Molly Sims version av smaskigt bananbröd.

Berätta: Vad gör du för att lugna nerverna?

NÄSTA: 11 bananbrödrecept för att göra hela året

Plus:
Se mer av våra ganska praktiska projektidéer »17 sätt du äter frukost fel »5 fantastiska bananrecept som inte är bananbröd »10 skrivbordshackar som hjälper dig att ordna dig - stat! »9 smarta tips för att organisera ditt hus »