"Yellowstones" kock Gator avslöjar vad Kevin Costner äter på inspelningen

Den senaste delen av Kändis äter är en tvåpart, med en kock som lagar mat till kändisar och är själv en kändis. Kock Gabriel Guilbeau, som du kanske känner som Yellowstones Kocken Gator, stannade till i Delishs testkök för att visa oss hur man lagar några av skådespelarnas favoriträtter – specifikt Ananas Bourbon Brödpudding.

Gator tillbringade fem år som chef för hantverkstjänster för regissören Taylor Sheridans film- och tv-projekt. Men det var på uppsättningen av Yellowstone där Gator klev in i rampljuset för att spela Dutton-familjens kock.

"Jag tänkte att jag skulle vara i bakgrunden av showen", säger Gator. "Jag hade en kamera framför mitt ansikte...så jag gick tillbaka till grunderna och började laga middag." Sedan han var först med i succéserien, han har varit med i 12 avsnitt – allt samtidigt som han matat hela skådespelaren och besättning. I en intervju med Delish, avslöjade Gator att han matar uppåt 300 personer varje dag.

På uppsättningen av Yellowstone och prequel-serien 1883, kan du förvänta dig att hitta tröstande måltider som

gumbo, étouffée, jambalaya, och massor av utegrill. Men han skräddarsyr också sin matlagning för sina medspelare. Kevin Costner, som spelar John Dutton i programmet, är en notoriskt kräsen ätare, avslöjar Gator. "Innan han träffade mig tror jag att [han] enbart levde på burk chili och varmkorv," han säger.

Men på en inspelningsdag kan du ofta hitta Costner som dröjer sig kvar nära Gators kök och letar efter ett mellanmål. Hans största svaghet? Efterrätt. "Kevin tycker alltid om att berätta för mig att han är på diet och inte sockret, och sedan ber han mig att göra honom en äppelpaj", säger Gator. "På samma dag, vanligtvis."

Vill du prova Chef Gators recept på Pineapple Bourbon Bread Pudding själv? Du kan hitta den här och i tjänstemannen Yellowstone kokbok.