Becky Luigart-Stayner
Annons - Fortsätt läsa nedan
Utbyten: 8 - 10 serveringar
Förberedelsedags: 0 timmar 20 min
Total tid: 0 timmar 20 min
Ingredienser
Kosher salt och nymalen svartpeppar
orzo
olivolja, delad
färsk citronsaft
rödvinsvinäger
röd paprika, skivad
gäng lacinato grönkålsblad, stjälkar borttagna och hackade
schalottenlök, tunt skivad
Parmesan, riven (ca 3/4 kopp)
Feta, smulad (ca 1 kopp)
Denna ingrediensshoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Koka upp en kastrull med saltat vatten. Koka orzo tills al dente enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av och bred ut på en plåt. Ringla över 1 msk olja och rör om för att täcka. Kyl helt i kylen.
- Vispa ihop citronsaft, vinäger och återstående 5 matskedar olja i en skål. Krydda med salt och peppar. Tillsätt orzo, paprika, grönkål, schalottenlök, parmesan och fetaost och blanda ihop. Krydda med salt och peppar. Kyl i 30 minuter och upp till 2 dagar. Tillsätt eventuellt mer olja och vinäger innan servering.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io