Ian Palmer
Vill du blåsa bort alla nästa spelkväll? Vispa ihop en sats av dessa lättbakade kycklingköttbullar i buffelstil. Fyllda med ädelost – och tillsammans med ännu mer dipp – är de farligt läckra.
Annons - Fortsätt läsa nedan
Utbyten: 4 - 6 serveringar
Förberedelsedags: 0 timmar 10 min
Total tid: 0 timmar 30 min
Ingredienser
För köttbullar:
Matlagningsspray
mald kyckling
finhackad gul lök
stort ägg, vispat
vanligt ströbröd
hackad vitlök
Kosher salt & nymalen svartpeppar
ädelost, smulad (ca 1/8 kopp)
Till sås:
(1 pinne) osaltat smör
varm sås i buffelstil (som Frank's RedHot)
För Blue Cheese Dip:
gräddfil
ädelost, smulad (ca 1/2 kopp)
kärnmjölk
Kosher salt och nymalen svartpeppar
Skivad färsk gräslök
Selleristavar, till servering
Denna ingrediensshoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Gör köttbullar: Värm ugnen till 400°F. Smörj en liten plåt med matlagningsspray. Blanda kyckling, lök, ägg, ströbröd och vitlök i en skål. Krydda med salt och peppar.
- Använd cirka 1 uns kycklingblandning för att bilda en köttbulle runt 1 till 2 små bitar av smulad ädelost; överför till förberedd panna. Upprepa med återstående kycklingblandning och ädelost; olja köttbullar lätt med matlagningsspray. Grädda, vänd en gång, tills den är genomstekt, 18 till 20 minuter.
- Gör sås under tiden: Smält smör i en stor kastrull på låg värme. Tillsätt varm sås och vispa ihop. Avlägsna från värme. När köttbullarna är helt genomstekta, lägg till i kastrullen och rör försiktigt för att täcka.
- Gör dippen: Blanda gräddfil, smulad ädelost och kärnmjölk i en skål. Krydda med salt och peppar. Toppa med gräslök och mald svartpeppar. Servera köttbullar med dipsås och selleristavar.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io