Con Poulos/Kvinnodagen
Denna irländska klassiker tar bara 20 minuters aktiv förberedelse och kommer att tillfredsställa den största aptiten. Du vill ha receptet för senapssås till hands – det är perfekt för smörgåsar eller på grillad kyckling till sommaren.
Annons - Fortsätt läsa nedan
Kal/Serv: 439
Utbyten: 8
Förberedelsedags: 0 timmar 20 min
Total tid: 3 timmar 45 min
Ingredienser
1 bit corned beef (med kryddpaket, om det ingår)
1 flaska pale ale eller lättöl
1 medium lök
2 vitlöksklyfta
2 torkade lagerblad
1 1/2 lb. små röda potatisar
1 litet huvud grönkål (ca 1 3/4 lb)
3/4 c. fullkornssenap
1/4 c. packat ljust farinsocker
2 msk. cider vinäger
Denna ingrediensshoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Lägg corned beef i en stor gryta. Tillsätt öl, lök, vitlök, lagerblad, 1 1/2 dl vatten och innehållet i kryddpaketet (om det ingår) och låt koka upp. Sänk värmen och låt sjuda, täckt, tills det är mjukt och lätt att genomborra med en gaffel, 2 1/2 till 3 timmar.
- Värm ugnen till 375ºF. Överför nötköttet till en folieklädd plåt. Tillsätt potatisen och kålen i grytan och låt sjuda under lock tills grönsakerna precis är mjuka, 10 till 15 minuter.
- Blanda under tiden senap, socker och vinäger i en skål. Pensla nötköttet med 3 msk av senapsblandningen och rosta tills såsen har tjocknat och stelnat något, 12 till 15 minuter. Överför nötköttet till en skärbräda och skiva tunt. Servera med grönsakerna och resterande sås.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io