Ian Palmer
Annons - Fortsätt läsa nedan
Utbyten: 4 serveringar
Förberedelsedags: 0 timmar 15 min
Total tid: 0 timmar 15 min
Ingredienser
Soja sås
Mirin (sött risvin)
skull
ren honung
olivolja
(6-ounce) laxfiléer med skinn
Kosher salt och nymalen svartpeppar
hackad vitlök
hackad ingefära
Krispig rostad broccoli, för servering, valfritt
Denna ingrediensshoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Vispade ihop sojasås, mirin, sake och honung i en skål tills honungen lösts upp. Torka laxfiléerna med hushållspapper. Krydda med salt och peppar.
- Värm olja i en stor nonstick-panna på medelhög värme. Koka laxen med skinnsidan nedåt tills skalet är knaprigt, 5 till 7 minuter. Vänd och koka 1 minut (laxen blir inte genomstekt). Lägg över laxen på en tallrik och häll av överflödig olja.
- Tillsätt teriyakiblandning, vitlök och ingefära i stekpanna. Koka upp och koka tills den reducerats med en tredjedel, 3 till 4 minuter. Lägg tillbaka laxen i stekpannan med skinnsidan uppåt och koka tills den precis är genomstekt, 1 till 2 minuter. Servera med Krispig rostad broccoli, om så önskas, eller din favorittillbehör.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io