John Kernick
En bästsäljande författare av sju kokböcker, Pam Anderson förvandlar vanlig gammal vaniljglass till något spektakulärt, för att skapa en läcker dessert perfekt för mors dag.
Annons - Fortsätt läsa nedan
Kal/Serv: 461
Utbyten: 6
Förberedelsedags: 0 timmar 15 min
Total tid: 0 timmar 30 min
Ingredienser
1 medelstor ananas
1 c. packat mörkt farinsocker
3 msk. kallt osaltat smör
1 msk. mald ingefära
1/2 c. strimlad kokosnöt
1 1/2 pt. vaniljglass
Denna ingrediensshoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Justera ugnsgaller till nedre och mittersta lägen. Värm ugnen till 400 grader F.
- Använd en tandad kniv och skär av ananas upp och ner. Ställ ananas på en avskuren ände och skär bort skalet. Använd en skalkniv och skär ut eventuella stora ögon. Fjärde ananas på längden. Lägg kvartar platt på skärbrädan. Klipp ut och kassera den vedartade kärnan av varje bit. Skär återstående bitar av ananas i 1/2-tums bitar.
- På en liten kantad bakplåt, släng ananas med socker, smör och ingefära. Rosta (på mitten av gallret) tills ananasen är mjuk och sockret har en karamellfärg, 15 till 20 minuter.
- Bred ut kokosen på en andra plåt. Grädda (på nedre gallret) tills de är lätt gyllene, ca 5 minuter; överföra till en skål.
- När du är klar att servera, ös upp glassen i skålar. Toppa med ananas, skeda eventuell karamell över toppen. Strö över kokosen.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io