Vi testade 9 topprankade Air Fryers. Här är vad vi älskade

Om du är ett fan av snabbmatlagning och krispig mat kan du ha funnit dig själv genom att läsa artiklar som, ja, som den här och undrar om du ska skaffa dig en fritös (a.k.a. bästa nya saken eftersom Instant Pots").

Å ena sidan kan de ta upp ibland dyrbar bänkyta. Å andra sidan är de otroligt effektiva på att värma (eller återuppvärma) och få maten ganska krispig och läcker utan mycket olja eller röra. Även om de inte nödvändigtvis är för alla, svär många hemkockar vid sina fritöser och får daglig användning av dem.

För att ta reda på vilka fritöser som är värda investeringen, vilka funktioner som är värda att leta efter och exakt hur mycket bänkutrymme det är värt att ägna åt en, Country Living redaktörer grävde igenom dussintals fritöser och airfry-kapabla enheter där ute och valde sedan ut sju av de mest rankade eller bästsäljande, för att testa och ta reda på vad vi älskade (eller inte älskade), för att hjälpa dig att bestämma vilken, om någon, du ska köpa. Vi tittade på platser som vår systersida

Bra hushållning, så väl som New York Times' Wirecutter och andra recensionssajter, och naturligtvis uppmärksammade vi vad som rör sig snabbt på Amazon och andra säljsajter för apparater. Sedan testade vi varje air fryer, och såg hur lång tid det tog att få frysta pommes frites perfekt krispiga och hur väl och jämnt den värmde upp maten. Och naturligtvis testade vi alla tillgängliga funktioner. (Det är ett hårt jobb, men någon måste göra det.) Du kan se vad vi tyckte nedan. Men först några tankar om airfryers i allmänhet.

Vem borde skaffa en Air Fryer

Om du regelbundet lagar mat för en familj på fem eller föredrar ett stilrent kök fritt från bänkskivor, är en fritös förmodligen inte för dig. För att snabbt värmas upp och laga mat snabbt tenderar korgen eller brickorna att vara små, och även om det tar mycket längre tid att förvärma kan du laga mer mat på en gång i ugnen som du förmodligen redan har. Men om du tycker att du önskar att du kunde laga en krispig sak till lunch på några minuter istället för en halvtimme, eller att din mikrovågsugn hade en "crispy" funktion, kanske du vill ge en airfryer en Prova.

Hur man använder en Air Fryer

Airfryers, trots deras namn, gör inte för mycket faktisk stekning, men de är bra för att laga mat som du vanligtvis steker. Faktum är att de är bra när du vill laga något relativt snabbt, men du vill att det ska sluta lite krispigare än vad det vanligtvis skulle göra i en mikrovågsugn. Det betyder att allt från överbliven pizza till frysta mozzarellastavar till kakor (ja, kakor – det är bara en av våra tips på air fryer) laga snabbt och bekvämt i en airfryer-korg. Dessutom livsmedel som du vanligtvis kan panorera som kycklinglår och fläskkotletter laga snabbt och sluta smaka läckert när den görs i en airfryer. Och mat på spelkvällar (kycklingvingar, någon?) är bättre än vad du kan göra bakade, tillaga blixtsnabbt och behöver bara den minsta skvätt olja.

Hur man väljer en Air Fryer

Det finns två huvudtyper av luftfritöser: traditionella "pod"-formade fritöser, som levereras med korgar, och kubliknande brödrostugnar med en luftfriteringsinställning. Båda fungerar ungefär likadant. Vissa fritöser levereras med massor av klockor och visselpipor, som en bluetooth-app som låter dig styra med din telefon, eller möjligheten att göra saker som att torka ut eller till och med prova bröd. Andra är avskalade, no-nonsense maskiner som gör vad de gör, och gör det bra. I allmänhet har vi funnit att klockorna och visselpiporna tenderar att distrahera från en airfryers primära syfte. Men om det finns deal-breaking funktioner du inte kan leva utan, är det bäst att notera dem innan du köper. Nedan hittar du de sju airfryers vi testade, vad de kan göra och vad vi tyckte.