Detroit-stil Pepperoni Pizza

  • Mar 20, 2021
click fraud protection
Detroitstyle pepperoni pizza

Bakad i en stekpanna toppas denna tjocka skorpa pizza med en unik kombination av ostar och pålägg som går hela vägen till kanten. Resultatet är både krispigt och segt, extra ostliknande och djupt utsökt.

Annons - Fortsätt läsa nedan

Avkastning: 6

Förberedelsedags: 0 timmar 15 minuter

Total tid: 2 timmar 25 minuter

Ingredienser

2 msk.

olivolja

1

recept Pizzadeg eller 1 pund butiksköpt deg

1 1/2 c.

(6 uns) tjock skivad pepperoni

2 c.

köpta kryddig marinara

1 1/2 tsk.

torkad oregano

6 oz.

helmjölk mozzarella med låg fuktighet, skuren i 1/2-tums kuber

6 oz.

Monterey Jack, skuren i 1/2-tums kuber

Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.

Vägbeskrivning

  1. Förvärm ugnen till 500 ° F med rack i nedre och övre tredjedel. Häll olja i en bakplåt i Detroit-stil eller 9-i-13-tums.
  2. Pressa degen i botten och 1/2 tum uppåt på sidorna av den beredda pannan. Toppa med 3/4 kopp pepperoni. Toppa med marinara, sked den i tre rader på längden. Strö med oregano. Toppa med mozzarella och Monterey Jack, var noga med att skjuta flera bitar mellan skorpan och sidorna på pannan. Toppa med kvarvarande 3/4 kopp pepperoni.
    instagram viewer
  3. Baka på bottenstället tills skorpan är gyllenbrun och kokt igenom, 18 till 20 minuter. Byt ugn till stek och pizza till topp rack. Steka tills osten är gyllenbrun och bubblande, 1 till 2 minuter. Låt vila på ett trådställ 5 minuter. Ta bort från pannan med en förskjuten spatel och överför den till en skärbräda; skär i rutor.
Charlyne MattoxLivsmedels- och hantverkschefCharlyne Mattox är Food and Crafts Director för Country Living.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användarna att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io