Country Living-redaktörer väljer varje produkt som presenteras. Om du köper från en länk kan vi tjäna en provision. Mer om oss.
När det gäller snabbt och enkelt komfortmat middagar, det finns gott om alternativ. En mat stiger dock framför alla andra: Leveranspizza. Det är precis där uppe med Netflix och a glas vin som ett av de bästa sätten att tillbringa en fredagskväll inne.
Och som alla som någonsin har varit i tjugoårsåldern vet är att en av de bästa sakerna med en pizzaleverans på fredagskvällen har gott om matrester att äta nästa dag. Men någon gång lämnar de flesta av oss tjugoårsåldern och bestämmer oss för att pizza på fredagskvällen är jättebra och äter en bit kartongstyv kall pizza nästa dag lämnar något att önska. Skulle det inte vara jättebra om det fanns ett sätt att få pizza tillbaka till det kladdiga, ostliknande, perfekt kokta tillståndet det var kvällen innan? När du når just den vuxna insikten är när du börjar experimentera med sätt att värma din pizza igen.
Naturligtvis är pizza i sin kärna en mat av bekvämlighet. Vi beställer det eftersom vi inte vill laga mat. Så om det alls är komplicerat att värma upp det har du besegrat syftet. Så de flesta av oss vänder sig till mikrovågsugnen första gången vi bestämmer oss för att vi är redo att sluta låtsas att koagulerad ost på kylkyld tomatsås smakar okej. Och det är då vi upptäcker att en fuktig, våt, snuskig skiva varm mikrovågsugn pizza är grov. Det är inte bara grovt, men om det är för långt borta, kan du inte ens äta det med händerna! Du behöver en
kniv och gaffel, förvandlar måltiden till en tragedi.Så vad är alternativet? Använder du att sätta på ugnen och besegra hela poängen med näringslivets existens? Avsäker du dig med en sub-par kvarvarande pizzaupplevelse? Börjar du försöka bara beställa så mycket pizza som du tror kan äta i ett sammanträde?
Vi säger att alla dessa idéer är hemska. Och så har vi hittat en lösning. Det går snabbt. Det är bekvämt. Det resulterar i en pizza som smakar nästan lika bra som den gjorde första gången du slog upp kartongen. Och kanske bäst av allt, det handlar om vårt absoluta favoritköksverktyg hela tiden: En gjutjärnspanna. (Vi älskar också att använda en friterare för att värma upp pizza, om du har en av dem till hands.)
Med tillstånd av Amazon
Victoria gjutjärnspanna
$29.99
Hur man värmer upp pizza i en gjutjärnspanna
För att vara rättvis bör alla stekpannor fungera med den här metoden, även om vi har funnit gjutjärn blir skorpan lite krispigare. Här är din no-fuss, no-muss-metod för perfekt tillagad kvarvarande pizza.
Steg 1. Lägg en skiva eller två pizza i en kastrull och lägg den på pannans brännare. Bry dig inte om förvärmning eller något annat - vi lagar inget. Vi värmer bara.
Steg 2. Ställ ratten på den brännaren på medium. Ställ nu timern på din telefon eller på spisen till 5 minuter. Bläddra igenom ditt favoritmatning medan du väntar.
Steg 3. Timern går av? Bra. Använda en spatel för att kontrollera pizzans botten. Ser det lite krispigt ut? Om inte, ge det ytterligare en minut. I så fall fortsätt till nästa steg.
Steg 4. Stänk nu några droppar vatten på pannan (inte pizza!) och smäll ett lock där. Ge den ytterligare en minut under locket medan ångan från vattnet värms upp och smälter osten igen.
Det är allt! Stoppa den på en tallrik, stoppa en servett i skjortan och åk till stan! Du har nu fått en bit eller två kvarvarande pizza som är lika krispig och kladdig som den ska vara på bara sex minuter. Det är ungefär fem gånger snabbare än det tog leveranspersonen att anlända igår kväll!
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.