Efter ett mycket svårt och oroligt 2020 kunde vi alla stå och få några saker att fira, varför årets nyårsfester (förhoppningsvis) borde vara riktigt glada - och fyllda med snygga cocktails, tittar på bollfalloch utsökt festmat.
Vi kanske inte kan fira med familj och vänner lika lätt som vi gjorde tidigare år (och förhoppningsvis de kommande åren) men 2021 är fullt av möjligheter och hopp. Om du känner att du behöver lite tur kan du vara redo att äta lite tur Nyårsdag livsmedel. Och om du tänker göra förändringar kanske du planerar något bra Nyårsdagsprojekt. Men början på ett nytt år är också en bra tid att skänka dig själv - eller skämma bort dig själv - och det finns ingen bättre sätt att göra det än med en elegant, utsökt, enkel (och möjligen till och med hälsosam) nyårsbrunch meny!
Det bästa med brunch är att det är en så mångsidig måltid. Visst, om du har ett hus fullt av gäster utanför staden kan du piska upp några blåbärrullar eller tillräckligt med bakad fransk toast för att mata en publik. Eller om du har en hungrig familj eller vill ha rester, gör det inte ont att göra tillräckligt med crepes eller äggfrittata för att mata alla. Men om dina måltidsplaner är begränsade till bara en eller två, har vi också många alternativ, inklusive bakad granola, pocherad frukt med yoghurt eller ett dekadent stekt Croque Madame-ägg och skinka smörgås. Eller piska upp några hemlagade frukostkorvkakor och några våfflor över natten. Oavsett vad du gör, se till att du gillar!