Kate Sears
Denna rejäla nudelgryta innehåller alla samma fantastiska smaker av en klassisk fransk löksoppa, men i en lättare maträtt att laga och äta.
Annons - Fortsätt läsa nedan
Cal / Serv: 515
Avkastning: 8 serveringar
Förberedelsedags: 0 timmar 20 minuter
Total tid: 1 timme 10 minuter
Ingredienser
1 msk. olivolja
3 stora söta lökar
2 vitlöksklyfta
1 msk. färska timjanblad
1/2 tsk. socker
1/2 c. torkade brödsmulor
3 msk. Smör
1 1/2 c. strimlad Gruyère-ost
4 stora ägg
2 c. helmjölk
1/2 c. torrt vitt vin
1 pund spaghetti
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats.
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 375 grader F. Värm en stor täckt kastrull med saltat vatten till hög kokpunkt.
- I 12-tums nonstick-stekpanna, värm olja på medium. Tillsätt lök, vitlök, timjan, socker och 1 tsk salt. Koka, täckt, 10 minuter, rör om ofta.
- I medium skål, kombinera smulor, 2 matskedar smör och 1/2 kopp Gruyère. Vispa ägg, mjölk, 1 kopp Gruyère och 1/2 tesked varje salt och peppar i en stor skål. avsätta.
- Avtäck stekpanna. Koka 5 till 7 minuter på medelhög., Tills den är gyllene, rör om ofta. Tillsätt vin och 1 msk smör. Koka tills vinet har minskat med hälften.
- Koka pasta i hälften av tiden etiketten riktar. Dränera; återgå till potten. Rör i lökblandningen och äggblandningen. Överför pasta till stekpanna. Toppa med smulor. Grädda i 30 minuter eller tills äggen har satt.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användarna att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io